CLIMAHOSTELERIA - FREIDORA A GAS PARA CHURROS LÍNEA ESTAMBUL EMPLK002

Freidora a Gas para Churros Línea Estambul EMPLK002 – Alto Rendimiento para Churrerías y Hostelería

La Freidora a Gas para Churros Línea Estambul EMPLK002 es un equipo profesional diseñado para la elaboración continua de churros, porras, buñuelos, patatas fritas y todo tipo de frituras. Gracias a su amplia capacidad, su potente sistema de calentamiento a gas y su fabricación en acero inoxidable AISI-304 18/10, ofrece un funcionamiento fiable y una gran resistencia al uso intensivo en churrerías, ferias, cafeterías y negocios de hostelería.

Su diseño incorpora un práctico mostrador de cristal, cubetas GN y ruedas para facilitar el desplazamiento, convirtiéndola en una solución versátil tanto para instalaciones fijas como para trabajos en exteriores.

Características principales

• Fabricación en acero inoxidable AISI-304 18/10, resistente, higiénico y de fácil limpieza.

• Especialmente diseñada para la preparación de churros, porras, buñuelos, patatas fritas y otras frituras.

• Quemador circular a gas situado en el exterior de la cuba para lograr una distribución uniforme del calor.

• Termostato regulable con temperatura de trabajo entre 0 °C y 190 °C.

• Termostato de seguridad, que garantiza un funcionamiento seguro.

• Válvula de vaciado con llave de esfera para facilitar el cambio de aceite.

• Tapa de acero inoxidable, que protege el aceite cuando la freidora no está en uso.

• Mostrador de cristal para una presentación más cómoda del producto.

• Dos cubetas GN 1/1, que aportan espacio adicional para la organización del trabajo.

• Ruedas incorporadas, facilitando el transporte y la movilidad del equipo.

• Apta para uso en interiores y exteriores.

• Protección IP21 y certificación CE, cumpliendo con la normativa europea de seguridad.

Uso recomendado

La Freidora a Gas Línea Estambul EMPLK002 está especialmente indicada para churrerías, cafeterías, ferias, food trucks, puestos ambulantes y negocios de hostelería que necesitan un equipo de gran capacidad para producir frituras de forma continua y con resultados homogéneos.

Equipamiento incluido

• Tapa de acero inoxidable.

• Mostrador de cristal.

• Dos cubetas GN 1/1.

• Válvula de vaciado con llave de esfera.

• Ruedas para facilitar el desplazamiento.

Especificaciones técnicas

• Modelo: EMPLK002.

• Tipo de funcionamiento: Gas.

• Capacidad del caldero: 25 litros.

• Diámetro del caldero: 500 mm.

• Potencia: 8,23 kW.

• Voltaje: 230 V.

• Peso: 75 kg.

• Dimensiones: 1400 × 700 × 850/1320 mm.

Diseñada para un trabajo profesional continuo

Su potente quemador exterior proporciona un calentamiento uniforme del aceite, mientras que el sistema de vaciado facilita el mantenimiento diario. Además, el mostrador de cristal y las cubetas GN mejoran la organización y la presentación del producto durante el servicio.

La freidora ideal para una producción intensiva de churros y frituras

La Línea Estambul EMPLK002 combina capacidad, potencia y funcionalidad en un equipo robusto pensado para profesionales. Su construcción en acero inoxidable, la regulación precisa de temperatura y su completo equipamiento la convierten en una freidora a gas perfecta para churrerías y negocios de hostelería que buscan fiabilidad, productividad y facilidad de uso.