DIHR - LAVAVAJILLAS DE CAPOTA HT12 ELECTRON

Lavavajillas Industrial de Capota DIHR HT12 ELECTRON

El lavavajillas industrial DIHR HT12 ELECTRON está diseñado para ofrecer máximo rendimiento, eficiencia energética y facilidad de uso en cocinas profesionales. Su tecnología avanzada permite un lavado impecable con consumo optimizado de agua y energía, ideal para restaurantes, hoteles, hospitales, residencias y colegios.

Su construcción en doble pared con aislamiento térmico y acústico, junto con su panel electrónico intuitivo, garantiza máxima eficiencia, higiene y comodidad operativa.

Características Principales

✔ Alto rendimiento y tecnología avanzada

• Cúpula de doble pared aislada, reduciendo pérdida de calor y minimizando el ruido.
• Cuba profunda, optimizando la capacidad de lavado.
• Bomba vertical autolimpiante, garantizando mayor durabilidad y menor mantenimiento.
• Techo antigoteo, asegurando que la vajilla salga completamente limpia y sin residuos de agua.
• Filtro doble de cuba con compartimento para residuos y filtro de bomba, manteniendo el agua más limpia durante el ciclo de lavado.
• Ciclo de autolimpieza, facilitando la higiene y reduciendo el tiempo de mantenimiento.
• Instalación flexible, permitiendo montaje en paralelo o en esquina según el espacio disponible.
• Soporte de cestas extraíble, facilitando la carga y descarga de utensilios.

✔ Interfaz electrónica de fácil uso

• Panel de control electrónico intuitivo, simplificando la operación del equipo.
• Opciones de control remoto CLOUD (bajo pedido) conforme a HACCP, permitiendo monitoreo y gestión del lavavajillas a distancia.

✔ Innovaciones para eficiencia y sostenibilidad

• Sistema ENERGY RECOVERY (HR): Recupera el vapor generado para precalentar el agua de suministro (8-15 °C), reduciendo el consumo energético.
• Compatible con sistema de ósmosis inversa externa (versión PLUS), mejorando la calidad del agua para un acabado sin residuos ni manchas.

✔ Opciones avanzadas de lavado en la Versión PLUS

• Aclarado con presión estabilizada y temperatura constante (85 °C), garantizando una desinfección óptima.
• Dispensadores estándar de detergente y abrillantador, con ajuste de dosificación directamente desde el panel de control.
• Opción de panel de control remoto en lugar del estándar.
• Modelos Hygiene+ con ciclos largos a altas temperaturas, asegurando niveles superiores de higiene según la norma EN ISO 15883-1.

✔ Versión LIFT – Optimización del secado

• Elevación automática de la cúpula en dos pasos al final del ciclo, dispersando el vapor para mejorar el proceso de secado y reducir la humedad en el ambiente de trabajo.

✔ Opciones adicionales (consultar disponibilidad)

• Potencia extra
• Bomba de desagüe
• Dispensador de detergente
• Dispensador de abrillantador
• Tanque de ruptura
• Bomba de presión
• Doble carrocería