DIHR - LAVAVAJILLAS GS 40

Lavavajillas DIHR GS 40 

El lavavajillas DIHR GS 40 es un equipo profesional de alto rendimiento, diseñado para garantizar una limpieza eficiente y segura en cocinas industriales, bares y restaurantes. Forma parte de la serie GS, disponible en versiones electromecánica y electrónica, y cuenta con una resistente estructura de acero inoxidable AISI 304, asegurando durabilidad y fiabilidad en cada lavado.

Características principales

• Construcción robusta: Estructura de acero inoxidable AISI 304 para mayor resistencia y durabilidad.
• Puerta de doble pared: Insonorizada y resistente al calor, con dispositivo de seguridad en caso de apertura accidental.
• Higiene garantizada: Cuba embutida e inclinada para un vaciado perfecto y techo antigoteo que mantiene la vajilla limpia.
• Protección avanzada: Sistema de rebosadero y filtros de drenaje para una triple protección de la bomba de lavado.
• Eficiencia hidráulica: Impulsores ligeros de material compuesto, eficaces incluso con baja presión de agua.
• Fácil mantenimiento: Boquillas extraíbles para una limpieza sencilla y válvula antirretorno para evitar contaminaciones.
• Consumo optimizado: Dosificador de abrillantador de serie (con opción peristáltica bajo pedido) y sistema Thermostop, que inicia el aclarado solo cuando la temperatura alcanza los 85°C.
• Versiones avanzadas:
  • Versión electrónica con cuatro ciclos de lavado preestablecidos.
  • Versión TOUCH con regeneración automática, ciclo de autolimpieza y bomba de lavado suave (Soft Start).
• Modelos específicos: Compatible con cestas redondas en versiones GS 35, GS 37 y GS 40.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones de cesto: 400 x 400 mm
• Altura útil de la puerta: 305 mm
• Duración del ciclo: 120 segundos
• Tensión/Frecuencia: 230-1N/50 V./Hz
• Potencia total: 3200 W
• Potencia bomba de lavado: 400 W
• Potencia de Boiler/Cuba: 2800 W / 2700 W
• Capacidad del Boiler/Cuba: 3,4 L / 14,5 L
• Consumo de agua por aclarado: 1,8 L
• Temperatura de alimentación de agua: 55ºC
• Número de cestos incluidos: 1 unidad
• Peso: 37-42 kg

Opciones disponibles

• Dosificador de detergente para lavavasos
• Bomba de desagüe integrada