Cocina Serie Kore 700 Media Plancha 4 Fuegos + Horno C-G751 de Fagor – 120 cm, Gas, Profesional
La Cocina Serie Kore 700 Media Plancha 4 Fuegos + Horno C-G751 de Fagor es un módulo compacto de 120 cm que combina 4 fuegos abiertos, media plancha de hierro fundido y horno GN 2/1, diseñado para entornos de alta producción como restaurantes, colectividades y cocinas profesionales.
El modelo C-G751 pertenece a la Serie Kore 700 de Fagor, una línea modular apta para integración en líneas centrales o murales, disponible para gas natural (GN) y propano (LPG).
Encimera, fuegos y plancha
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Encimera embutida en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm, resistente y fácil de limpiar.
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4 fuegos abiertos con quemadores de doble corona de 5,25 y 8 kW para cocción potente y uniforme.
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Media plancha central de hierro fundido de 400 x 580 mm y 10 mm de espesor, con rodelas integradas y quemador de 5,25 kW.
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Parrillas dobles RAAF esmaltadas, resistentes a ácidos, fuego y altas temperaturas.
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Encendido piezoeléctrico y termopares protegidos.
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Mandos con base reforzada y protección contra infiltraciones.
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Chimenea esmaltada enrasada con parrillas, optimizando la superficie útil de cocción.
Horno GN 2/1 integrado
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Horno estático GN 2/1 totalmente en acero inoxidable.
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Guías con sistema antivuelco y solera de hierro para distribución uniforme del calor.
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Control térmico mediante válvula termostática de 125 a 310 °C.
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Puerta desmontable con junta de fibra de vidrio para máxima eficiencia térmica.
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Compatible con ruedas Kore y accesorios de integración modular.
Accesorios opcionales
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Chimeneas altas Kore
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Accesorios para cocinas Kore
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Accesorios modulares Kore
Especificaciones técnicas
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Modelo: C-G751
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Tipo: Cocina a gas con plancha central y horno
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Quemadores: 4 fuegos abiertos + 1 plancha + horno
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Potencia de los quemadores: 2 x 5,25 + 2 x 8 kW
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Potencia de la plancha: 5,25 kW
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Potencia del horno: 8,6 kW
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Potencia total: 40,35 kW
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Tipo de gas: GN (Ref. 19074776) / LPG (Ref. 19074777)
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Dimensiones: 120 x 73 x 85 cm
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Peso: 90 kg
Cocina modular profesional multifunción
El modelo C-G751 de Fagor combina 4 fuegos, media plancha y horno GN 2/1 en solo 120 cm, ofreciendo versatilidad, eficiencia y alto rendimiento en cocinas industriales, colectividades y hostelería profesional.
Es una solución completa para quienes necesitan cocción mixta intensiva en un espacio compacto y funcional.
