FAINCA HR - S500 BARBACOA A GAS B600
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Descripción del producto
Barbacoa a Gas Serie 500 de Fainca HR
La Barbacoa a Gas Serie 500 de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer un asado uniforme, potente y limpio en cocinas que requieren alto rendimiento diario. Su construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304 garantiza durabilidad, higiene y una gran resistencia al uso continuado. Gracias a su sistema de quemadores y difusores, distribuye el calor de forma homogénea sin necesidad de piedra volcánica, lo que simplifica el mantenimiento y mejora la eficiencia.
Los modelos B600 y B900 son barbacoas de sobremesa con 50 cm de fondo, ideales para líneas modulares y espacios compactos.
Características principales
- Cuerpo íntegramente en acero inoxidable AISI 304.
- Parrilla con perfiles en V para optimizar la recogida de grasas.
- Cajón recogegrasa frontal extraíble.
- Termopar de seguridad en todos los quemadores.
- Pies regulables en altura.
- Toma de gas trasera.
- Funcionamiento sin piedra volcánica.
- Mandos independientes por quemador.
- Carcasa termorresistente.
- Superficie de cocción amplia y aprovechable.
- Certificación CE.
Uso recomendado
Adecuada para la preparación de carnes, pescados, verduras y alimentos a la parrilla que requieren un asado rápido, uniforme y seguro. Es ideal para restaurantes, bares, braserías y colectividades que buscan eficiencia, limpieza y un rendimiento constante en cada servicio.
Equipamiento incluido
- Parrillas con perfiles en V.
- Cajón recogegrasa extraíble.
- Pies regulables en altura.
- Termopar de seguridad.
- Inyectores para gas butano/propano y gas natural.
- Manual de instrucciones.
Accesorios opcionales
- Palastro de acero de 6 mm exclusivo para la Serie 500 (requiere retirar los difusores internos).
Modelos disponibles
| Modelo | Dimensiones externas | Nº quemadores | Potencia total | Potencia por quemador | Superficie útil | Parrillas | Bandejas recogegrasa | Peso neto | Certificación |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B600 | 60 × 50 × 28 cm | 2 | 13,01 kW | 6,5 kW | 2.088,2 cm² | 2 extraíbles | 2 | 20 kg | CE |
| B900 | 90 × 50 × 28 cm | 3 | 19,51 kW | 6,5 kW | 3.132,3 cm² | 3 extraíbles | 2 | 28 kg | CE |
Serie 500: máxima funcionalidad en fondo compacto
La Serie 500 está diseñada para cocinas que necesitan equipos potentes con solo 50 cm de fondo, manteniendo compatibilidad modular y facilidad de limpieza.
B600 y B900: parrilla sin complicaciones
Las barbacoas B600 y B900 permiten una cocción directa sin piedra volcánica, ofreciendo limpieza, eficiencia y potencia constante en un formato compacto y profesional.
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