Cocina a Gas Serie 600 C3F600H Fainca HR

La Cocina S600 3 Fuegos + Horno de Fainca HR es un bloque de cocción profesional diseñado para ofrecer máxima potencia, versatilidad y durabilidad en cocinas industriales. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 y equipada con tres fuegos de alto rendimiento y un horno gastronorm 1/1, combina en un solo módulo todo lo necesario para afrontar servicios intensivos con total fiabilidad.

Características de la Cocina a Gas C3F600H

• Tres fuegos superiores niquelados de alto rendimiento calorífico

• Cuerpo y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 (1,5 mm)

• Parrilla superior de fundición y parrilla de horno con sistema antivuelco

• Horno GN 1/1 con válvula termostática para control preciso de temperatura

• Encendido automático en el horno y llama piloto en todos los quemadores

• Termopar de seguridad en todos los quemadores

• Guías de horno extraíbles para facilitar la limpieza

• Altura mínima de chimenea apta para cazuelas de gran diámetro

• Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia

• Pies regulables en altura

• Sistema de elevación de encimera para mantenimiento rápido

• Certificación CE

Uso recomendado

Perfecta para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cocinas profesionales que requieren una estación de cocción potente y versátil. Permite trabajar simultáneamente en los tres fuegos mientras el horno procesa grandes volúmenes de alimentos, optimizando tiempos y productividad.

Equipamiento incluido

• Tres quemadores superiores niquelados

• Parrilla superior de fundición

• Horno GN 1/1 con parrilla antivuelco

• Válvula termostática en el horno

• Piloto de encendido en todos los quemadores

• Termopar de seguridad

• Guías extraíbles en el horno

• Pies regulables

Accesorios opcionales

• Palastro Serie 600 con recogegrasa

• Quemador adicional de 6,8 a 8,5 kW

Especificaciones técnicas

• Referencia: C3F600H

• Número de fuegos: 3 + horno

• Material: Acero inoxidable AISI 304

• Tipo de calefacción: Gas

• Control: Mando

• Dimensiones externas: 120 × 60 × 88 cm

• Dimensiones útiles del horno: 57 × 49,5 × 31,7 cm

• Capacidad útil del horno: 90 L

• Potencia total GN: 27,9 kW

• Potencia total butano/propano: 21 kW

• Potencia del horno GN: 5,8 kW

• Potencia del horno butano/propano: 5,1 kW

• Peso neto: 102 kg

• Peso bruto: 117 kg

• Sistema de seguridad: Termopar de seguridad

• Piloto de encendido: Sí

• Encendido piezoeléctrico: Solo en el horno

• Parrillas: Extraíbles

• Certificación: CE