FAINCA HR - S600 FREIDORA A GAS CON ESTANTE FDG8L8L

Freidora S600 con Estante 8+8 Litros Fainca HR

La Freidora S600 con Estante 8+8 litros de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer un rendimiento elevado, estable y seguro en cocinas que requieren una producción continua de frituras. Con dos cubas independientes de 8 litros cada una, permite trabajar con distintos alimentos simultáneamente sin mezclar sabores, optimizando tiempos y mejorando la organización en servicios de alta demanda. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y una limpieza sencilla, integrándose perfectamente en líneas modulares de la Serie 600.

Características principales

• Fabricación en acero inoxidable AISI 304 en cuerpo, cubas y encimera (1,5 mm).

• Capacidad total de 16 litros repartidos en dos cubas de 8 litros.

• Regulación precisa de temperatura entre 110 °C y 190 °C.

• Cubas embutidas con zona fría para prolongar la vida del aceite.

• Encendido eléctrico y llama piloto protegida.

• Termostato de seguridad a 230 °C.

• Grifo de vaciado para facilitar el mantenimiento.

• Patas regulables en altura.

• Puertas inferiores incluidas para mayor orden y funcionalidad.

• Filtro de recuperación de aceite incluido.

• Alta eficiencia energética mediante tubos transmisores internos.

Uso recomendado

Ideal para restaurantes, bares, comedores colectivos y servicios de catering que necesitan una freidora robusta, versátil y capaz de trabajar con alto volumen de producto. Su doble cuba permite freír alimentos distintos sin transferencia de sabores, lo que resulta especialmente útil en cocinas con cartas amplias o servicios de alta rotación.

Equipamiento incluido

• Dos cestas de acero de alta resistencia.

• Filtro de recuperación de aceite.

• Puertas inferiores para almacenamiento y protección.

• Grifo de vaciado integrado.

• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Cesta adicional 8 litros (235 x 240 x 105 mm).

• Soporte para cesta (253 x 285 x 105 mm).

Especificaciones técnicas

• Referencia: FDG8L8L600E

• Capacidad de aceite: 2 × 8 litros

• Tipo de calefacción: Gas

• Potencia máxima: 15,4 kW

• Rango de temperatura: 110 °C – 190 °C

• Termostato de seguridad: 230 °C

• Encendido: Eléctrico con llama piloto

• Dimensiones externas: 80 × 60 × 102,5 cm

• Peso neto: 90 kg

• Material principal: Acero inoxidable AISI 304

• Dimensiones de la cesta: 23,5 × 24 × 10,5 cm

• Filtro: Sí

• Certificación: CE

Ventajas del sistema modular Serie 600 con estante

La Serie 600 con estructura de pie permite integrar equipos robustos y autónomos en líneas de cocción modulares con fondo unificado de 600 mm. Este modelo ofrece gran capacidad de trabajo, independencia entre cubas y un estante inferior que aporta estabilidad y espacio adicional, manteniendo coherencia visual y funcional con el resto de módulos Fainca.

Rendimiento profesional con doble cuba y máxima capacidad

La FDG8L+8L600E combina potencia, autonomía y una estructura diseñada para el uso intensivo. Sus dos cubas independientes permiten trabajar de forma simultánea y segura, convirtiéndola en una aliada imprescindible para cocinas que necesitan fiabilidad, versatilidad y alto rendimiento.