FAINCA HR - S600 FREIDORA A GAS DOBLE FDG8L8L

Freidora Sobremesa Doble a Gas Fainca HR S600 8+8 Litros

La Fainca HR S600 Freidora Sobremesa 8+8 litros es un equipo profesional diseñado para ofrecer máxima capacidad, estabilidad térmica y fiabilidad en cocinas que necesitan producir frituras de forma continua. Con dos cubas independientes de 8 litros cada una, esta freidora permite trabajar con distintos productos simultáneamente sin mezcla de sabores, optimizando tiempos y manteniendo una calidad constante. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, pertenece a la Serie 600 sobremesa, una gama modular que permite integrar equipos compactos y de alto rendimiento en líneas de cocción profesionales.

Características principales

• Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304 para máxima durabilidad.

• Dos cubas embutidas de 8 litros con zona fría para prolongar la vida del aceite.

• Encendido eléctrico con llama piloto protegida.

• Regulación precisa de temperatura entre 110 °C y 190 °C.

• Sistema de calentamiento mediante tubos transmisores de alta eficiencia energética.

• Termostato de seguridad a 230 °C.

• Grifo de vaciado con tubo desmontable para facilitar la limpieza.

• Patas regulables en altura.

• Bloqueo de la tapa del grifo y visor para control visual.

• Diseño sobremesa de fondo 600 mm compatible con otros módulos de la Serie 600.

Uso recomendado

Ideal para restaurantes, bares, comedores colectivos, caterings y cocinas industriales que requieren una producción intensiva de frituras. Sus dos cubas independientes permiten trabajar con diferentes productos sin contaminación cruzada, manteniendo un flujo de trabajo ágil y eficiente.

Equipamiento incluido

• Dos cubas embutidas de acero inoxidable AISI 304 de 8 litros cada una.

• Dos cestas de acero de alta resistencia.

• Patas regulables en altura.

• Grifo de vaciado con tubo desmontable para cada cuba.

• Sistema piezoeléctrico y piloto de encendido.

• Termostato de trabajo y termostato de seguridad.

Accesorios opcionales

• Cesta adicional 8 litros (235 x 240 x 105 mm).

• Soporte para cesta (253 x 285 x 105 mm).

Especificaciones técnicas

• Referencia: FDG8L8L600S

• Capacidad total: 16 L (2 × 8 L)

• Tipo de calentamiento: Gas

• Potencia máxima: 15,4 kW

• Dimensiones externas: 80 × 60 × 52,5 cm

• Peso neto: 55 kg

• Peso bruto: 65 kg

• Material principal: Acero inoxidable AISI 304

• Selección de temperatura: 60 °C – 190 °C

• Termostato de seguridad: 230 °C

• Dimensiones de la cesta: 23,5 × 24 × 10,5 cm

• Certificación: CE

Ventajas del sistema sobremesa Serie 600

La Serie 600 sobremesa permite integrar equipos compactos y modulares en cocinas con espacio limitado. Esta freidora doble ofrece máxima capacidad sin ocupar espacio adicional, manteniendo coherencia visual y funcional con el resto de la gama. La independencia de cada cuba mejora la organización, la seguridad y el rendimiento en cocinas profesionales exigentes.

Aliada doble para frituras profesionales intensivas

La FDG8L+8L600S combina potencia, seguridad y autonomía. Sus dos cubas independientes permiten trabajar con distintos productos simultáneamente, evitando contaminaciones cruzadas y optimizando tiempos de servicio. Es una herramienta imprescindible para cocinas que necesitan rendimiento real, rapidez y fiabilidad en cada servicio.