Barbacoa de Pie Serie 750 a Gas Fainca HR

La Barbacoa Serie 750 de Pie de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer una cocción potente, uniforme y segura en cocinas que requieren alto rendimiento diario. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, combina durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, convirtiéndose en una opción ideal para parrilladas intensivas en entornos profesionales.

Características principales

• Cajón recogegrasa frontal extraíble.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Parrilla superior con perfiles en V.
• Termopar de seguridad en cada quemador.
• Pies regulables en altura.
• Encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 (1,5 mm).
• Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia.
• Parrilla regulable en altura y extraíble.
• Briquetas cerámicas incluidas.
• Dimensiones indicadas sin contar el saliente del mango.

Uso recomendado

Adecuada para la preparación intensiva de carnes, pescados y verduras, esta barbacoa es ideal para restaurantes, asadores, braserías y cocinas profesionales que necesitan un equipo fiable, potente y capaz de mantener un rendimiento constante. Su parrilla en V y briquetas cerámicas permiten obtener un sabor auténtico y una cocción uniforme incluso en servicios de gran volumen.

Equipamiento incluido

• Parrilla superior con perfiles en V.
• Cajón recogegrasa frontal.
• Briquetas cerámicas.
• Pies regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Puertas para el cuerpo de la barbacoa.
• Parrillas de palillería (varilla).

Modelos disponibles

Rendimiento profesional en cada servicio

La Serie 750 ofrece una cocción uniforme, un manejo seguro y una durabilidad excepcional. Gracias a sus briquetas cerámicas, quemadores independientes y parrilla regulable, garantiza resultados consistentes en cada asado, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para cocinas que buscan potencia, fiabilidad y calidad profesional.