Cocina a Gas Serie 750 C6F750HM Fainca HR

La Cocina Serie 750 con Horno a Gas C6F750HM de Fainca HR es un bloque de cocción profesional diseñado para ofrecer máxima potencia, capacidad y fiabilidad en cocinas industriales. Incorpora seis fogones de alto rendimiento y un horno maxi GN 2/1, permitiendo trabajar con grandes volúmenes y múltiples elaboraciones de forma simultánea. Su estructura en acero inoxidable AISI 304 y su encimera con sistema patentado de elevación garantizan durabilidad, estanqueidad y un mantenimiento rápido y cómodo.

Características destacadas

• Seis quemadores niquelados de gran rendimiento calorífico.

• Horno maxi Gastronorm 2/1 con encendido piezoeléctrico.

• Válvula termostática de serie en el horno.

• Parrilla superior de fundición y parrilla antivuelco extraíble.

• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304.

• Llama piloto en todos los quemadores.

• Termopar de seguridad que corta el gas en caso de apagado accidental.

• Guías del horno de fácil extracción para una limpieza rápida.

• Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia para un cierre hermético.

• Pies regulables en altura para una nivelación precisa.

• Altura mínima de chimenea para trabajar con recipientes de gran diámetro.

• Sistema patentado de elevación de encimera mediante bisagras y pistones.

• Certificación CE.

Uso recomendado

La C6F750HM es ideal para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y servicios de catering que necesitan un equipo capaz de soportar un uso intensivo y continuo. Sus seis fogones permiten preparar varias elaboraciones a la vez, mientras que el horno maxi facilita asados, gratinados y cocciones de gran volumen, optimizando tiempos y recursos en cocinas de alta producción.

Equipamiento incluido

• Seis quemadores de alto rendimiento.

• Parrilla superior de fundición.

• Guías de horno extraíbles.

• Pies regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Puertas para modelos con estante.

• Quemadores adicionales o de repuesto.

Especificaciones técnicas

• Modelo: C6F750HM

• Tipo: Cocina de 6 fogones con horno maxi a gas

• Quemadores: 3 × 8,5 kW y 3 × 6,8 kW

• Potencia del horno: 11 kW

• Potencia total: 56,9 kW

• Consumo calorífico: 48,9 kcal/h

• Consumo de gas natural (GN): 5,71 Nm³/h

• Consumo de propano: 3,35 kg/h

• Dimensiones: 120 × 75 × 88 cm

• Capacidad del horno: 120 L

• Material: Acero inoxidable AISI 304

• Parrillas: Fundición

• Sistema de seguridad: Termopar y llama piloto

• Peso: 160 kg

• Certificación: CE

Aliado perfecto para tu cocina profesional

La Fainca C6F750HM combina seis fogones industriales con un horno maxi GN 2/1 en un bloque compacto y robusto. Su diseño en acero inoxidable, su sistema de encimera elevable y su elevada potencia la convierten en una solución fiable para cocinas que buscan productividad, durabilidad y rendimiento constante en cada servicio.