Fry Top a Gas de Cromo Serie 750 de Pie FT‑ECR Fainca HR

El Fry Top a Gas de Cromo Serie 750 de Pie FT‑ECR de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer una cocción rápida, uniforme y de alto rendimiento. Su palastro de cromo duro de 15 mm garantiza una excelente retención térmica, mientras que su diseño de líneas rectas facilita la limpieza y el mantenimiento diario. Al ser un modelo de pie, ofrece mayor estabilidad y capacidad de trabajo en cocinas profesionales con alto volumen.

Características destacadas

• Palastro liso de cromo duro de 15 mm de espesor.
• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304 (encimera de 1,5 mm).
• Cajón recogegrasas frontal extraíble.
• Termopar de seguridad en cada quemador.
• Encendido automático por quemador.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Palastro soldado por la parte superior para máxima estanqueidad.
• Diseño recto para facilitar la limpieza.
• Válvula termostática para control preciso de temperatura.
• Incluye inyectores para gas propano/butano y gas natural.
• Modelo de pie con estante inferior.

Uso recomendado

Perfecto para carnes, pescados, verduras, huevos y una amplia variedad de alimentos que requieren cocción directa y uniforme. Su capacidad para mantener temperaturas constantes lo convierte en una opción ideal para restaurantes, hoteles, comedores y cocinas profesionales que necesitan un equipo robusto y de alto rendimiento.

Equipamiento incluido

• Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
• Pies regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Puertas para el estante inferior.

Modelos disponibles y diferencias principales

Serie 750: potencia y diseño profesional

La Serie 750 de Fainca HR destaca por su robustez, precisión térmica y facilidad de limpieza. Su fondo de 75 cm permite integrarla en cocinas modulares profesionales que requieren equipos potentes, fiables y diseñados para un uso intensivo.