Fry Top a Gas de Cromo Serie 750 de Sobremesa FT‑SCR Fainca HR

El Fry Top a Gas de Cromo Serie 750 FT‑SCR de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer una cocción directa, uniforme y de alto rendimiento. Su palastro de cromo duro de 15 mm garantiza una excelente retención térmica, mientras que su diseño de líneas rectas facilita la limpieza y el mantenimiento diario. Es una solución robusta y compacta para cocinas que requieren precisión, rapidez y durabilidad.

Características destacadas

• Palastro de cromo duro de 15 mm de espesor.

• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado.

• Cajón recogegrasas frontal extraíble.

• Válvula termostática para control preciso de temperatura.

• Encendido automático mediante piezoeléctrico.

• Piloto de encendido en cada quemador.

• Termopar de seguridad en cada quemador.

• Pies regulables en altura.

• Palastro soldado por la parte superior para máxima estanqueidad.

• Diseño compacto de sobremesa.

Uso recomendado

Ideal para carnes, pescados, verduras, huevos, tortillas, bocadillos y todo tipo de alimentos que requieran cocción directa sobre plancha. Su superficie lisa y su control termostático lo convierten en una opción perfecta para servicios continuos y cocinas con alta demanda.

Equipamiento incluido

• Cajón recogegrasas extraíble.

• Pies regulables en altura.

• Válvula termostática.

• Piloto de encendido y piezoeléctrico por quemador.

• Termopar de seguridad.

Accesorios opcionales

• Puertas frontales para modelos con estante (no aplicable en sobremesa).

Modelos disponibles y diferencias principales

FT7504SCR

• Superficie útil: 32 × 58,2 cm

• Dimensiones externas (An × F × Al): 40 × 75 × 41 cm

• Potencia GN: 5,5 kW

• Potencia G30/G31: 3,9 kW

• Número de quemadores: 1 simple

• Peso: 45 kg

FT7506SCR

• Superficie útil: 51,5 × 58,2 cm

• Dimensiones externas (An × F × Al): 60 × 75 × 41 cm

• Potencia GN: 10 kW

• Potencia G30/G31: 7,4 kW

• Número de quemadores: 1 doble

• Peso: 67 kg

FT7508SCR

• Superficie útil: 71,5 × 58,2 cm

• Dimensiones externas (An × F × Al): 80 × 75 × 41 cm

• Potencia GN: 15,5 kW

• Potencia G30/G31: 11,3 kW

• Número de quemadores: 2 (simple/doble)

• Peso: 86 kg

Serie 750: potencia y diseño profesional

La Serie 750 de Fainca HR ofrece equipos de cocción potentes, modulares y fabricados íntegramente en acero inoxidable. Su diseño de fondo 75 cm permite integrarlos en cocinas profesionales que requieren robustez, precisión térmica y facilidad de limpieza.