Paellero a Gas con Estante Serie 750 PLL7508E Fainca HR

El Paellero a Gas con Estante Serie 750 PLL7508E de Fainca HR es una solución integral para cocinas profesionales que necesitan potencia, estabilidad y un espacio inferior de apoyo. Su quemador de alta capacidad, su estructura robusta y su diseño pensado para uso intensivo lo convierten en un equipo ideal para arrocerías, restaurantes y cocinas industriales.

Características destacadas

• Fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad.
• Parrilla superior extraíble de fundición resistente.
• Estante inferior abierto para utensilios o recipientes.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.
• Quemador doble + simple con tres aros de fuego (Ø 125, 230 y 340 mm).
• Regulación mediante mando de 2 posiciones.
• Termopar de seguridad integrado.
• Piloto de encendido incluido.
• Compatible con gas natural o butano/propano.
• Toma de gas BSP ½”.
• Pies regulables en altura.
• Bandeja recoge grasas frontal incluida.

Uso recomendado

Adecuado para la elaboración de paellas, calderetas, cocidos y fondos en recipientes de gran diámetro. Recomendado para restaurantes, arrocerías y cocinas industriales que requieren calor intenso, estable y seguro.

Equipamiento incluido

• Parrilla superior de fundición.
• Bandeja recoge grasas.
• Estante inferior abierto.

Accesorios opcionales

• Puertas para cierre del estante.
• Soportes especiales para paelleras.

Especificaciones técnicas

• Modelo: PLL7508E.
• Tipo: Paellero con estante.
• Número de quemadores: Doble + simple.
• Diámetro útil: 12,5 / 23 / 34 cm.
• Potencia: 25 kW.
• Tipo de gas: Natural o butano/propano.
• Control: Mando con 2 posiciones.
• Dispositivo de seguridad: Termopar.
• Piloto de encendido: Sí.
• Piezoeléctrico: No.
• Toma de gas: BSP ½”.
• Dimensiones: 80 × 75 × 88,9 cm.
• Peso neto: 89 kg.

Potencia y estabilidad para grandes recipientes

El PLL7508E ofrece gran potencia, estabilidad y un diseño práctico con estante inferior, convirtiéndose en una herramienta esencial para cocinas profesionales que necesitan rendimiento constante, seguridad y comodidad en cada servicio.