Barbacoa de Sobremesa Serie S900 Fainca HR

La Barbacoa Sobremesa S900 de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, combina durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, convirtiéndose en una opción ideal para cocinas que buscan un rendimiento constante y un acabado profesional en cada preparación.

Características principales

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Parrilla superior con perfiles en V, diseñada para canalizar grasas y mejorar el marcado.
• Cajón recogegrasa frontal extraíble.
• Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia.
• Briquetas incluidas para una distribución uniforme del calor.
• Pies regulables en altura.
• Encendido eléctrico y llama piloto protegida.
• Termopar de seguridad en cada quemador.
• Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza.
• Opcional: puertas y parrillas de palillería.

Uso recomendado

Adecuada para la preparación intensiva de carnes, pescados y verduras, esta barbacoa de sobremesa es ideal para restaurantes, asadores, bares y cocinas profesionales que buscan una parrilla potente, segura y fácil de mantener. Su diseño sobremesa permite instalarla sobre mesas de trabajo o módulos neutros, optimizando el espacio disponible.

Equipamiento incluido

• Parrilla superior con perfiles en V.
• Briquetas cerámicas.
• Cajón recogegrasa frontal.
• Pies regulables en altura.

Modelos disponibles

Potencia y acabado profesional en cada asado

Las barbacoas B9004S y B9008S destacan por su elevada potencia, su distribución uniforme del calor y sus parrillas en V, que garantizan un asado limpio, sabroso y profesional incluso en servicios de alto volumen. Una solución fiable y robusta para cocinas que buscan eficiencia, durabilidad y resultados consistentes.