FAINCA HR - S900 COCINA CON HORNO CE4P900H
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Descripción del producto
Cocina Eléctrica Serie 900 CE4P900H Fainca HR
La Cocina Eléctrica Serie 900 4 Placas CE4P900H de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer potencia, precisión y un rendimiento constante en cocinas industriales. Su estructura íntegra en acero inoxidable AISI 304 y su diseño modular con fondo unificado de 900 mm garantizan una integración perfecta en líneas de cocción profesionales, aportando robustez, continuidad y eficiencia en el trabajo diario.
Características destacadas
- Estructura y encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, resistente y fácil de limpiar.
- Cuatro placas eléctricas de alto rendimiento con control individual y limitador interno de temperatura.
- Distribución uniforme del calor para una cocción homogénea en todas las zonas.
- Horno gastronorm GN 2/1 de gran capacidad, equipado con gratinador y guías extraíbles.
- Termostato regulable de 50 a 320 °C para adaptarse a múltiples elaboraciones.
- Indicadores LED metálicos que muestran el funcionamiento de placas y horno.
- Parrilla antivuelco extraíble para un uso seguro y versátil.
- Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia que asegura un cierre hermético.
- Pies regulables en altura para una nivelación precisa.
- Carcasa termoresistente y bandeja inferior del horno en acero laminado.
Uso recomendado
La CE4P900H es ideal para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cocinas industriales que necesitan una estación de cocción completa en un solo módulo. Sus cuatro placas eléctricas permiten trabajar con varias elaboraciones simultáneamente, mientras que su horno GN 2/1 facilita la preparación de grandes volúmenes de alimentos, gratinados y cocciones uniformes.
Equipamiento incluido
- Cuatro placas eléctricas de 30 × 30 cm.
- Horno gastronorm 2/1 con gratinador.
- Guías extraíbles y parrilla antivuelco.
- Indicadores LED de funcionamiento.
- Pies regulables en altura.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Referencia | CE4P900H |
| Dimensiones | 80 × 93 × 88 cm |
| Material | Acero inoxidable AISI 304 |
| Placas | 4 × 30 × 30 cm |
| Tipo de calefacción | Resistencias eléctricas |
| Temperatura placas | 6 posiciones |
| Horno | GN 2/1 |
| Capacidad horno | 120 L |
| Dimensiones útiles | 57 × 66,2 × 31,7 cm |
| Potencia total | 21 kW |
| Potencia horno | 5 kW |
| Grill superior | 2 kW |
| Línea inferior | 3 kW |
| Rango de temperatura | 50–320 °C |
| Tensión | 380/400 V |
| Peso neto | 95 kg |
| Peso bruto | 110 kg |
| Seguridad | Limitador interno y termostato de seguridad |
| Conexión | Regleta trasera |
| Certificación | CE |
Aliado perfecto para tu cocina profesional
La Fainca CE4P900H combina 4 placas eléctricas de alto rendimiento con un horno GN 2/1 de 120 litros, ofreciendo un equipo robusto, versátil y preparado para jornadas intensivas. Su diseño modular, su construcción en acero inoxidable y su estabilidad térmica la convierten en una opción estratégica para cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y fiabilidad en cada servicio.
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