FAINCA HR - S900 COCINA CON HORNO MAXI CE6P900HM
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Descripción del producto
Cocina Eléctrica Serie 900 CE6P900HM Fainca HR
La Cocina Eléctrica Serie 900 6 Placas con Horno Maxi CE6P900HM de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer máxima potencia, capacidad y estabilidad térmica en cocinas industriales de alto volumen. Su estructura íntegramente fabricada en acero inoxidable AISI 304 y su diseño modular con fondo unificado de 900 mm garantizan durabilidad, compatibilidad y una integración óptima en líneas de trabajo profesionales.
Características destacadas
- Seis placas eléctricas de 30 × 30 cm con control independiente y limitador interno de temperatura.
- Horno maxi GN 2/1 de 190 litros, equipado con gratinador y termostato regulable de 50 a 320 °C.
- Distribución uniforme del calor en placas y horno para resultados homogéneos.
- Encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, resistente y fácil de limpiar.
- Guías del horno extraíbles para agilizar la limpieza y el mantenimiento.
- Parrilla antivuelco extraíble para un uso seguro y cómodo.
- Pilotos LED metálicos que indican el funcionamiento de cada zona de cocción.
- Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia para un cierre hermético y eficiente.
- Pies regulables en altura para una nivelación precisa.
- Carcasa termoresistente y dispositivos de seguridad avanzados.
Uso recomendado
La CE6P900HM es ideal para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cocinas de producción que necesitan una estación de cocción completa y de gran capacidad. Permite cocinar, hornear y gratinar en un solo módulo, optimizando tiempos y garantizando un flujo de trabajo continuo en entornos de alta demanda.
Equipamiento incluido
- Seis placas eléctricas de alto rendimiento.
- Horno maxi GN 2/1 con gratinador.
- Parrilla antivuelco extraíble.
- Bandeja inferior de acero laminado.
- Pilotos LED de funcionamiento.
- Pies regulables en altura.
Accesorios opcionales
- Puertas frontales para el estante inferior.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Referencia | CE6P900HM |
| Dimensiones | 120 × 93 × 88 cm |
| Material | Acero inoxidable AISI 304 |
| Placas | 6 × 30 × 30 cm |
| Tipo de calefacción | Resistencias eléctricas |
| Control placas | 6 posiciones |
| Horno | Maxi GN 2/1, 190 L |
| Dimensiones útiles | 90 × 66,2 × 31,7 cm |
| Potencia total | 31 kW |
| Potencia horno | 7 kW |
| Grill superior | 3 kW |
| Línea inferior | 4 kW |
| Rango de temperatura | 50–320 °C |
| Alimentación | 380/400 V |
| Peso neto | 130 kg |
| Peso bruto | 145 kg |
| Seguridad | Limitador interno y termostato de seguridad |
| Conexión | Regleta trasera |
| Certificación | CE |
Aliado perfecto para tu cocina profesional
La Fainca CE6P900HM combina seis placas eléctricas de alto rendimiento con un horno maxi GN 2/1 de gran capacidad, ofreciendo un equipo robusto, versátil y preparado para jornadas intensivas. Su diseño modular, su potencia y su fiabilidad la convierten en una herramienta esencial para cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y productividad en cada servicio.
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