Cocina a Gas Serie 900 C6F900H Fainca HR

La Cocina a Gas Serie 900 con Horno C6F900H de Fainca HR es un bloque de cocción profesional diseñado para ofrecer máxima potencia, versatilidad y fiabilidad en cocinas industriales de alto volumen. Con seis fuegos superiores y un horno GN 2/1 de gran capacidad, permite trabajar múltiples elaboraciones de forma simultánea, manteniendo un rendimiento estable incluso en los servicios más exigentes.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, garantiza resistencia, durabilidad y una limpieza sencilla. Su diseño modular con fondo unificado de 900 mm facilita la integración con otros equipos de la Serie 900, optimizando el espacio y creando líneas de trabajo continuas y eficientes.

Características destacadas

• Seis quemadores superiores niquelados de alto poder calorífico, ideales para cocciones rápidas y uniformes.
• Horno a gas de gran capacidad con encendido automático y válvula termostática para un control preciso.
• Encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, robusta y fácil de mantener.
• Parrillas superiores de fundición y parrilla de horno antivuelco extraíble.
• Guías del horno extraíbles para agilizar la limpieza y el mantenimiento.
• Termopar de seguridad en todos los quemadores y en el horno.
• Piloto de encendido independiente en cada quemador.
• Sistema de elevación de encimera para facilitar el acceso interno.
• Pies regulables en altura para una nivelación perfecta.
• Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia para un cierre hermético.
• Compatibilidad con bandejas Gastronorm 2/1, ideal para grandes producciones.

Uso recomendado

La C6F900H es una opción estratégica para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cocinas de producción que necesitan una estación de cocción completa y potente. Sus seis fuegos permiten trabajar con recipientes de gran tamaño, mientras que el horno GN 2/1 ofrece capacidad suficiente para asados, gratinados y preparaciones de gran volumen.

Equipamiento incluido

• Seis quemadores niquelados de alto rendimiento.
• Horno a gas con encendido automático y válvula termostática.
• Parrillas de fundición y parrilla antivuelco extraíble.
• Guías de horno extraíbles.
• Piloto de encendido en todos los quemadores.
• Termopar de seguridad en quemadores y horno.
• Pies regulables en altura.
• Sistema de elevación de encimera.

Accesorios opcionales

• Puertas para el horno.
• Quemadores adicionales de repuesto.

Especificaciones técnicas

Aliado perfecto para tu cocina profesional

La Fainca C6F900H combina seis fuegos de alto rendimiento con un horno GN 2/1 de gran capacidad, ofreciendo un equipo robusto, seguro y preparado para jornadas intensivas. Su diseño modular, su potencia y su fiabilidad la convierten en una herramienta imprescindible para cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y productividad en cada servicio.