Cocina a Gas Serie 900 C6F900HM Fainca HR

La Cocina a Gas Serie 900 con Horno Maxi C6F900HM de Fainca HR es un bloque de cocción profesional diseñado para ofrecer máxima potencia, capacidad y fiabilidad en cocinas industriales de gran volumen. Con seis fuegos superiores de alto rendimiento y un horno maxi de 190 litros, este equipo está preparado para afrontar jornadas intensivas en restaurantes, hoteles, colectividades y centros de producción gastronómica.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, garantiza resistencia, durabilidad y una limpieza sencilla incluso en los servicios más exigentes. Su diseño modular con fondo unificado de 900 mm permite integrarla fácilmente en líneas de cocción de la Serie 900, optimizando el espacio y ofreciendo continuidad en el flujo de trabajo.

Características destacadas

• Seis quemadores superiores niquelados con gran poder calorífico y distribución uniforme del calor.
• Horno maxi de 190 litros, con encendido automático y válvula termostática para un control preciso.
• Encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, robusta y fácil de mantener.
• Parrilla superior de fundición y parrilla de horno antivuelco extraíble.
• Guías del horno extraíbles para una limpieza rápida y cómoda.
• Termopar de seguridad en todos los quemadores y sistema de llama piloto incorporado.
• Pies regulables en altura para una nivelación perfecta.
• Sistema de elevación de encimera que facilita el acceso a los componentes internos.
• Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia para un cierre hermético y duradero.
• Compatibilidad con bandejas GN 2/1, ideal para grandes producciones.

Uso recomendado

La C6F900HM es la opción ideal para restaurantes de gran afluencia, hoteles, comedores colectivos y servicios de catering que necesitan una estación de cocción completa y potente. Sus seis fuegos permiten trabajar con recipientes de gran tamaño, mientras que su horno maxi ofrece capacidad suficiente para asados, gratinados y elaboraciones de gran volumen.

Equipamiento incluido

• Seis quemadores superiores niquelados.
• Horno maxi de 190 litros con encendido automático.
• Parrilla superior de fundición.
• Parrilla de horno antivuelco extraíble.
• Guías de horno extraíbles.
• Pies regulables en altura.
• Burlete de fibra de vidrio.
• Sistema de elevación de encimera.

Accesorios opcionales

• Puertas adicionales para el horno.
• Quemadores de repuesto de 9 a 10,8 kW.

Especificaciones técnicas

Aliado perfecto para tu cocina profesional

La Fainca C6F900HM combina seis fuegos de alto rendimiento con un horno maxi de 190 litros, ofreciendo un equipo robusto, versátil y preparado para jornadas intensivas. Su diseño modular, su potencia y su fiabilidad la convierten en una herramienta imprescindible para cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y productividad en cada servicio.