FAINCA HR - S900 FREIDORA A GAS CON ESTANTE FDG2020L
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Descripción del producto
Freidora S900 con Estante 20+20 Litros Fainca HR
La Freidora S900 con Estante 20+20 litros de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer alto rendimiento, gran capacidad y máxima fiabilidad en cocinas que requieren una producción intensiva y continua. Su doble cuba de 20 litros y su construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304 garantizan durabilidad, higiene y un funcionamiento estable incluso en los entornos más exigentes.
Características principales
Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304.
Dos cubas embutidas de 20 litros con zona fría para prolongar la vida del aceite.
Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
Regulación precisa de temperatura entre 110 °C y 190 °C.
Alta eficiencia energética mediante tubos transmisores internos.
Termostato de seguridad a 230 °C.
Grifo de vaciado independiente en cada cuba.
Patas regulables en altura.
Puertas inferiores incluidas.
Panel frontal con mando ergonómico.
Incluye dos medias cestas por cuba, con opción de cesta grande.
Uso recomendado
Adecuada para cocinas profesionales que requieren producción intensiva y simultánea de distintos alimentos: restaurantes, comedores colectivos, caterings y establecimientos con alta rotación de fritos. Su doble cuba permite trabajar con diferentes productos o aceites sin mezcla de sabores, optimizando tiempos y resultados.
Equipamiento incluido
Dos medias cestas de acero inoxidable por cuba.
Puertas inferiores.
Grifos de vaciado en ambas cubas.
Patas regulables en altura.
Accesorios opcionales
Cesta grande por cuba.
Cestas adicionales de diferentes tamaños.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Referencia | FDG20L20L900E |
| Capacidad total | 40 litros (2 × 20 litros) |
| Tipo de calefacción | Gas |
| Potencia máxima | 28 kW |
| Dimensiones externas | 80 × 93 × 102,5 cm |
| Peso neto | 85 kg |
| Peso bruto | 100 kg |
| Material principal | Acero inoxidable AISI 304 |
| Rango de temperatura | 60–190 °C |
| Termostato de seguridad | 230 °C |
| Encendido | Piezoeléctrico con piloto |
| Dimensiones de la cesta | 14 × 39 × 12,5 cm |
| Certificación | CE |
Potencia doble para producción continua
La FDG20L20L900E destaca por su capacidad total de 40 litros, su rápida recuperación térmica y su funcionamiento estable incluso en horas punta. Su doble cuba permite producción simultánea sin mezcla de sabores, convirtiéndola en una herramienta esencial para cocinas que necesitan rendimiento constante y máxima fiabilidad.
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