FAINCA HR - S900 FREIDORA A GAS CON ESTANTE FDG2020L

Freidora S900 con Estante 20+20 Litros Fainca HR

La Freidora S900 con Estante 20+20 litros de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer alto rendimiento, gran capacidad y máxima fiabilidad en cocinas que requieren una producción intensiva y continua. Su doble cuba de 20 litros y su construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304 garantizan durabilidad, higiene y un funcionamiento estable incluso en los entornos más exigentes.

Características principales

• Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304.

• Dos cubas embutidas de 20 litros con zona fría para prolongar la vida del aceite.

• Encendido eléctrico con llama piloto protegida.

• Regulación precisa de temperatura entre 110 °C y 190 °C.

• Alta eficiencia energética mediante tubos transmisores internos.

• Termostato de seguridad a 230 °C.

• Grifo de vaciado independiente en cada cuba.

• Patas regulables en altura.

• Puertas inferiores incluidas.

• Panel frontal con mando ergonómico.

• Incluye dos medias cestas por cuba, con opción de cesta grande.

Uso recomendado

Adecuada para cocinas profesionales que requieren producción intensiva y simultánea de distintos alimentos: restaurantes, comedores colectivos, caterings y establecimientos con alta rotación de fritos. Su doble cuba permite trabajar con diferentes productos o aceites sin mezcla de sabores, optimizando tiempos y resultados.

Equipamiento incluido

• Dos medias cestas de acero inoxidable por cuba.

• Puertas inferiores.

• Grifos de vaciado en ambas cubas.

• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Cesta grande por cuba.

• Cestas adicionales de diferentes tamaños.

Especificaciones técnicas

• Referencia: FDG20L20L900E.

• Capacidad total: 40 litros (2 × 20 litros).

• Tipo de calefacción: Gas.

• Potencia máxima: 28 kW.

• Dimensiones externas: 80 × 93 × 102,5 cm.

• Peso neto: 85 kg.

• Peso bruto: 100 kg.

• Material principal: Acero inoxidable AISI 304.

• Rango de temperatura: 60–190 °C.

• Termostato de seguridad: 230 °C.

• Encendido: Piezoeléctrico con piloto.

• Dimensiones de la cesta: 14 × 39 × 12,5 cm.

• Certificación: CE.

Potencia doble para producción continua

La FDG20L20L900E destaca por su capacidad total de 40 litros, su rápida recuperación térmica y su funcionamiento estable incluso en horas punta. Su doble cuba permite producción simultánea sin mezcla de sabores, convirtiéndola en una herramienta esencial para cocinas que necesitan rendimiento constante y máxima fiabilidad.