FAINCA HR - S900 FRY TOP ACERO CON ESTANTE FT9008E
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Descripción del producto
Fry Top a Gas S900 Placa Acero Rectificado con Estante Fainca HR
El Fry Top a Gas S900 Placa Acero Rectificado con Estante de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer potencia, estabilidad térmica y una durabilidad excepcional en cocinas de alto rendimiento. Su palastro rectificado de 15 mm garantiza una transmisión de calor uniforme y una excelente capacidad de sellado, mientras que su estructura en acero inoxidable AISI 304 asegura resistencia y facilidad de limpieza incluso en servicios intensivos.
Características destacadas
- Palastro rectificado de 15 mm de espesor para una cocción homogénea.
- Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado.
- Encimera embutida de 2 mm de grosor.
- Cajón recogegrasas frontal extraíble.
- Pies de acero inoxidable regulables en altura.
- Encendido automático mediante piezoeléctrico y piloto.
- Termopar de seguridad en cada quemador.
- Control mediante mando con dos posiciones de temperatura.
- Estante inferior con opción de puertas para mejorar el almacenamiento.
- Soldadura superior mediante robot para máxima robustez.
- Fondo unificado de 900 mm compatible con la Serie 900 modular.
Uso recomendado
Perfecto para carnes, pescados, verduras, huevos y cualquier alimento que requiera una superficie amplia y estable. Su diseño lo convierte en una herramienta ideal para restaurantes, bares, comedores colectivos y cocinas profesionales que buscan rapidez, potencia y resultados consistentes.
Equipamiento incluido
- Palastro rectificado de 15 mm.
- Cajón recogegrasas extraíble.
- Pies regulables en altura.
- Piloto y encendido piezoeléctrico.
- Termopar de seguridad.
Accesorios opcionales
- Puertas para el estante inferior.
Modelos disponibles y diferencias principales
| Modelo | Superficie útil | Dimensiones externas | Potencia GN/G30 | Nº quemadores | Espesor palastro | Peso |
|---|---|---|---|---|---|---|
| FT9004E | 32 × 76 cm | 40 × 93 × 94,5 cm | 6,2 kW | 1 | 15 mm | 82 kg |
| FT9008E | 71,5 × 76 cm | 80 × 93 × 94,5 cm | 18,2 kW | 2 | 15 mm | 160 kg |
Aliado perfecto para tu cocina profesional
Los modelos FT9004E y FT9008E destacan por su potencia, estabilidad térmica y resistencia. Su placa rectificada de 15 mm mantiene el calor incluso en horas punta, garantizando una cocción uniforme y optimizando la productividad en cocinas que requieren fiabilidad y rendimiento constante.
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