FM - HORNO CONVECCIÓN RX 424 PLUS

Horno de Convección RX 424 Plus de FM – Potencia y Capacidad para Hostelería Profesional

El horno de convección RX 424 Plus de FM (Ref. 711025) es un equipo profesional con control manual y capacidad para trabajar con 4 bandejas de 480 x 340 mm o 4 bandejas GN 1/1. Con una potencia eléctrica de 3.800 W y una temperatura máxima de 250 ºC, ofrece una solución práctica y versátil para diferentes necesidades de cocción en establecimientos de hostelería.

Características principales

• Control manual: Permite gestionar de forma sencilla los parámetros de cocción durante el trabajo diario.

• Cocción por convección: Favorece una distribución uniforme del calor para conseguir una cocción homogénea.

• Capacidad para 4 bandejas: Admite 4 bandejas de 480 x 340 mm o 4 bandejas GN 1/1, con una distancia de 80 mm entre bandejas.

• Temperatura máxima de 250 ºC: Permite realizar diferentes tipos de elaboraciones en cocinas profesionales.

• Alarma de fin de ciclo: Avisa cuando finaliza el tiempo de cocción seleccionado.

• Termostato de seguridad: Incorpora un sistema de protección para controlar la temperatura del equipo.

• Lámpara interior: Facilita la supervisión de los alimentos durante el funcionamiento.

• Modo continuo: Permite mantener el horno en funcionamiento continuo cuando sea necesario.

Capacidad y dotación

El RX 424 Plus dispone de capacidad para 4 bandejas, ofreciendo flexibilidad para utilizar diferentes formatos según las necesidades de cada cocina.

• Capacidad: 4 bandejas de 480 x 340 mm o 4 bandejas GN 1/1

• Distancia entre bandejas: 80 mm

• Dotación incluida: 4 parrillas

• Opción con humidificador: Modelo RX 424 Plus H (Ref. 711027), que incluye humidificador

Control y funcionamiento

El sistema de control manual del RX 424 Plus incorpora funciones prácticas para facilitar el manejo del horno durante el servicio.

• Temporizador: 0–60 minutos

• Modo continuo: Sí

• Alarma de fin de ciclo: Sí

• Lámpara interior: Sí

• Termostato de seguridad: Sí

Especificaciones técnicas

• Modelo: RX 424 Plus

• Referencia: 711025

• Dimensiones internas: 560 x 415 x 345 mm

• Dimensiones externas: 700 x 670 x 535 mm

• Potencia eléctrica: 3.800 W

• Temperatura máxima: 250 ºC

• Peso: 44 kg

• Voltaje: 230 V – 50 Hz

• Conexión: Schuko monofásico

• Capacidad: 4 x 480 x 340 mm / 4 x GN 1/1

• Distancia entre bandejas: 80 mm

El horno de convección RX 424 Plus de FM es una solución profesional para quienes buscan capacidad, potencia y un manejo sencillo, con funciones prácticas para el trabajo diario y la posibilidad de incorporar la versión RX 424 Plus H con humidificador.