FM - HORNO CONVECCIÓN RX 603

Horno de Convección RX 603 de FM – Capacidad Profesional para Hostelería

El horno de convección RX 603 de FM es un equipo profesional con control manual y una capacidad de hasta 3 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1, diseñado para ofrecer una cocción uniforme y eficiente en cocinas profesionales. Con una potencia de 3.900 W y una temperatura máxima de 250 ºC, proporciona un rendimiento adecuado para diferentes necesidades de cocción en hostelería.

Características principales

• Control manual: Funcionamiento sencillo e intuitivo para ajustar los parámetros de cocción de forma precisa.

• Cocción por convección: El inversor de giro favorece una distribución uniforme del calor en el interior de la cámara.

• Capacidad profesional: Admite hasta 3 bandejas de 600 x 400 mm o 3 bandejas GN 1/1, con una distancia de 80 mm entre bandejas.

• Seguridad durante el funcionamiento: Incorpora micro de puerta y termostato de seguridad.

• Control del tiempo: Temporizador regulable de 0 a 60 minutos, además de modo continuo.

• Alarma de fin de ciclo: Facilita el control de la cocción y avisa cuando finaliza el programa.

• Iluminación interior: La lámpara interior permite supervisar visualmente el proceso de cocción.

Capacidad y dotación

• Capacidad de bandejas: 3 bandejas de 600 x 400 mm o 3 bandejas GN 1/1

• Distancia entre bandejas: 80 mm

• Dotación: 3 parrillas

Opciones disponibles

• RX 603 H – Ref. 711030: Modelo que incluye humidificador.

Especificaciones técnicas

• Referencia: 711029

• Dimensiones internas: 680 x 470 x 285 mm

• Dimensiones externas: 820 x 755 x 475 mm

• Potencia eléctrica: 3.900 W

• Temperatura máxima: 250 ºC

• Peso: 54 kg

• Voltaje: 230 V - 50/60 Hz

• Conexión: Schuko monofásico

• Capacidad: 3 x 600 x 400 mm - 3 x GN 1/1

• Distancia entre bandejas: 80 mm

El FM RX 603 es una solución práctica para profesionales que buscan un horno de convección de funcionamiento sencillo, buena capacidad y prestaciones orientadas al trabajo diario en hostelería. Además, la versión RX 603 H con humidificador permite ampliar sus posibilidades de cocción.