FM - HORNO CONVECCIÓN RXL 304

Horno de Convección RXL 304 de FM – Cocción Profesional y Capacidad para 4 Bandejas

El horno de convección RXL 304 de FM es un equipo profesional con control manual y capacidad para trabajar con hasta 4 bandejas de 430 x 340 mm o 4 bandejas GN 2/3. Su potencia de 3.100 W y temperatura máxima de 250 ºC ofrecen un funcionamiento eficiente y práctico para diferentes necesidades de cocción en hostelería.

Características principales

• Control manual: Manejo sencillo e intuitivo para ajustar el funcionamiento del horno según las necesidades de cada elaboración.

• Cocción por convección: Favorece una distribución uniforme del calor para obtener resultados homogéneos.

• Capacidad para 4 bandejas: Permite trabajar con 4 bandejas de 430 x 340 mm o 4 bandejas GN 2/3, con una separación de 80 mm entre bandejas.

• Dotación incluida: Se suministra con 4 bandejas de aluminio perforadas.

• Seguridad integrada: Incorpora termostato de seguridad para controlar el funcionamiento del equipo.

• Temporizador: Permite programar tiempos de cocción de 0 a 60 minutos.

• Modo continuo: Ofrece la posibilidad de mantener el horno en funcionamiento sin limitar el ciclo a un tiempo determinado.

Capacidad y dotación

• Capacidad de bandejas: 4 bandejas de 430 x 340 mm o 4 bandejas GN 2/3

• Distancia entre bandejas: 80 mm

• Dotación: 4 bandejas de aluminio perforadas

Opciones disponibles

• Cambio de apertura de puerta: Disponible como opción para adaptar el equipo a las necesidades de instalación. (Ref. 999H08)
• Kit de 1ª Instalación (Ref. 710978)
• RXL 304 H - incluye humidificador (Ref. 711037)

Especificaciones técnicas

• Referencia: 711036

• Dimensiones internas: 450 x 370 x 345 mm

• Dimensiones externas: 590 x 625 x 535 mm

• Potencia eléctrica: 3.100 W

• Temperatura máxima: 250 ºC

• Peso: 34 kg

• Voltaje: 230 V - 50 Hz

• Conexión: Schuko monofásico

• Capacidad: 4 x 430 x 340 mm - 4 x GN 2/3

• Distancia entre bandejas: 80 mm

El FM RXL 304 es una solución práctica para cocinas profesionales que buscan un horno de convección compacto, sencillo de manejar y con capacidad para 4 bandejas, ofreciendo las prestaciones necesarias para el trabajo diario en hostelería.