FM - HORNO CONVECCIÓN RXL 603

Horno de Convección RXL 603 de FM – Capacidad y Rendimiento para Hostelería Profesional

El horno de convección RXL 603 de FM es un equipo profesional con control manual y capacidad para trabajar con hasta 3 bandejas de 600 x 400 mm o 3 bandejas GN 1/1. Su potencia eléctrica de 3.900 W y temperatura máxima de 250 ºC lo convierten en una solución práctica para diferentes necesidades de cocción en cocinas profesionales.

Características principales

• Control manual: Manejo sencillo e intuitivo para ajustar el funcionamiento del horno según cada elaboración.

• Cocción por convección: El inversor de giro favorece una distribución uniforme del calor dentro de la cámara.

• Capacidad para 3 bandejas: Permite trabajar con 3 bandejas de 600 x 400 mm o 3 bandejas GN 1/1, con una separación de 80 mm entre bandejas.

• Dotación incluida: Se suministra con 3 parrillas.

• Alarma de fin de ciclo: Facilita el control de las elaboraciones avisando cuando finaliza el tiempo programado.

• Seguridad integrada: Incorpora micro de puerta y termostato de seguridad.

• Temporizador: Permite seleccionar tiempos de funcionamiento de 0 a 60 minutos.

• Lámpara interior: Facilita la supervisión de los alimentos durante el proceso de cocción.

• Modo continuo: Permite mantener el funcionamiento del horno sin limitar el ciclo a un tiempo determinado.

Capacidad y dotación

• Capacidad de bandejas: 3 bandejas de 600 x 400 mm o 3 bandejas GN 1/1

• Distancia entre bandejas: 80 mm

• Dotación: 3 parrillas

Opciones disponibles

• Kit de 1ª instalación – Ref. 710978: Disponible para facilitar la puesta en funcionamiento del equipo.

• Cambio de apertura de puerta – Ref. 999H08: Permite adaptar la apertura de la puerta a las necesidades de instalación.

• RXL 603 H – Ref. 711041: Modelo que incluye humidificador.

Especificaciones técnicas

• Referencia: 711040

• Dimensiones internas: 680 x 470 x 285 mm

• Dimensiones externas: 820 x 755 x 470 mm

• Potencia eléctrica: 3.900 W

• Temperatura máxima: 250 ºC

• Peso: 55 kg

• Voltaje: 230 V - 50/60 Hz

• Conexión: Schuko monofásico

• Capacidad: 3 x 600 x 400 mm - 3 x GN 1/1

• Distancia entre bandejas: 80 mm

El FM RXL 603 es una solución profesional para quienes buscan un horno de convección de control manual, buena capacidad y funcionamiento sencillo, con prestaciones adaptadas al trabajo diario en hostelería. Además, cuenta con opciones como el humidificador y el cambio de apertura de puerta para adaptar el equipo a diferentes instalaciones.