FM - HORNO PIZZA STZ 633 V5 - 6 PIZZAS Ø 33CM

FM – Horno de Pizza STZ V5

El Horno de Pizza STZ 433-633 V5 de FM Industrial está diseñado para uso profesional, con superficie de cocción de piedra refractaria de alta calidad y pantalla táctil de 5”, que ofrece control preciso y facilidad de uso.

Características Generales

• Una cámara de cocción, proporcionando rendimiento óptimo.

• Superficie de cocción de piedra refractaria, optimizando retención del calor y distribución homogénea.

• Lámpara interior LED, mejorando visibilidad durante la cocción.

• Regulación independiente de temperatura en suelo y techo, permitiendo mayor precisión en la cocción.

• Pantalla táctil de 5”, ofreciendo control intuitivo de temperatura y ajustes.

• Temperatura máxima: 350 ºC, asegurando cocciones ideales para pizzas.

• Posibilidad de apilar hasta 4 hornos, maximizando el espacio en la cocina.

Modelos disponibles

STZ 433 V5

• Capacidad: 4 pizzas de Ø 33 cm o 2 bandejas de 60 × 40 cm

• Dimensiones exteriores: 109 × 99 × 39 cm

• Dimensiones interiores: 82 × 70 × 19 cm

• Superficie de cocción: 82 × 70 cm

• Potencia: 5,6 kW

• Voltaje: 400 V (trifásico)

• Peso: 110 kg

STZ 633 V5

• Capacidad: 6 pizzas de Ø 33 cm o 3 bandejas de 60 × 40 cm

• Dimensiones exteriores: 150 × 99 × 39 cm

• Dimensiones interiores: 123 × 70 × 19 cm

• Superficie de cocción: 123 × 70 cm

• Potencia: 8,8 kW

• Voltaje: 400 V (trifásico)

• Peso: 140 kg

Importante

• Por normativa europea, este horno incluye cable pero no enchufe.

• La conexión a la red eléctrica debe ser realizada por un profesional electricista.

El Horno de Pizza STZ 433-633 V5 de FM Industrial es ideal para optimizar la cocción y eficiencia energética en entornos profesionales, garantizando control preciso y máxima calidad.