INFRICO - BAÑO MARÍA EEBMV4 - 4 CUBAS

Baño María Encastrable EEBMV de Infrico

El Baño María Encastrable EEBMV de Infrico está diseñado para mantener los alimentos calientes en cocinas profesionales, autoservicios y zonas de pase. Su sistema de calor seco ventilado y el control digital de temperatura permiten regular el calentamiento durante el servicio. Su diseño encastrable facilita la integración en encimeras y barras de hostelería.

Características principales

• Instalación: encastrable, para montaje empotrado en encimeras.

• Sistema de calentamiento: calor seco ventilado.

• Control de temperatura: termostato digital regulable de 30 °C a 90 °C.

• Compatibilidad: cubetas GN 1/1 de hasta 20 cm de profundidad.

• Cubetas: no incluidas.

• Alimentación eléctrica: 230 V.

Modelos disponibles

• EEBMV3: capacidad para 3 cubetas GN 1/1, potencia de 1.020 W, dimensiones exteriores de 113,5 × 65 × 46 cm, dimensiones de encastre de 110 × 61,5 cm y alimentación de 230 V.

• EEBMV4: capacidad para 4 cubetas GN 1/1, potencia de 2.020 W, dimensiones exteriores de 145,5 × 65 × 46 cm, dimensiones de encastre de 142 × 61,5 cm y alimentación de 230 V.

Una solución encastrable para zonas de servicio

La gama EEBMV de Infrico permite elegir entre dos capacidades para adaptar el equipo al volumen de trabajo. Su formato empotrable ayuda a aprovechar el espacio disponible en barras, autoservicios y cocinas profesionales, mientras que el control digital facilita el ajuste de la temperatura durante el servicio.