INFRICO - MESA REFRIGERADA PASTELERÍA 4 PUERTAS MR 2750 CR

La mesa refrigerada Serie 800 Pastelería CR de Infrico está diseñada para obradores y negocios de repostería que requieren visibilidad del producto, refrigeración uniforme y eficiencia energética. Compatible con bandejas de 600 × 400 mm, incorpora puertas de doble cristal templado bajo emisivo y tecnología inverter para un rendimiento optimizado.

Características Generales

• Estructura: Compacta totalmente inyectada.

• Fabricación: Exterior e interior en acero inoxidable AISI-304 18/10, incluido el respaldo.

• Aislamiento: Poliuretano inyectado de 70 mm, densidad de 40 kg/m³ y libre de CFC.

• Peto sanitario: 100 mm de alto y 50 mm de espesor.

• Desagüe: Interior.

• Interior: Uniones con amplios radios para facilitar la limpieza.

• Puertas: De cristal templado con doble acristalamiento bajo emisivo.

• Tirador: De doble agarre.

• Bisagra: Pivotante con bloqueo de apertura, retorno automático y desbloqueo a partir de 95°.

• Burlete: Plano “cleanless” de cuatro cámaras, fácilmente desmontable.

• Parrillas: De acero plastificado, regulables en altura y desmontables.

• Pies: De acero inoxidable regulables en altura.

• Encimera: Reforzada con omegas.

• Iluminación: LED interior.

• Evaporador: Tratado con epoxi de poliéster anticorrosión.

• Bandeja evaporativa: Sin resistencia eléctrica.

• Sistema de frío: Ventilado monoblock.

• Ventilación: Sistema de ventilación y condensación frontal.

• Control: Digital táctil IP65.

• Circulación de aire: Sistema con efecto Coanda para una temperatura homogénea.

• Refrigerante: R290, Zero ODP / Zero GWP.

• Compresor: Tecnología inverter, con ahorro energético de hasta un 40 %, mayor capacidad de refrigeración y funcionamiento adaptativo.

• Voltaje: 230 V.

• Rango de temperatura: +2 a +6 °C.

• Clase climática: 4 (38 °C / 40 % HR).

Modelos Disponibles

• MR 1620 CR: Capacidad de 420 litros, 2 puertas, 2 parrillas / 10 guías, dimensiones de 161,8 × 80 × 85 cm, potencia frigorífica de 690 W y potencia de 378 W.

• MR 2190 CR: Capacidad de 635 litros, 3 puertas, 3 parrillas / 15 guías, dimensiones de 218,5 × 80 × 85 cm, potencia frigorífica de 690 W y potencia de 383 W.

• MR 2750 CR: Capacidad de 850 litros, 4 puertas, 4 parrillas / 20 guías, dimensiones de 275,2 × 80 × 85 cm, potencia frigorífica de 690 W y potencia de 389 W.

Una solución profesional que combina exposición directa del producto, refrigeración uniforme y eficiencia energética, ideal para obradores exigentes.