Infrico Self Baño Maria Reserva Caliente SSBMC

Infrico Self Baño Maria Reserva Caliente SSBMC

Baño Maria self service, permite el servicio de comidas en el menor espacio posible o crear espacios independientes en función del tipo de comida. Con sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas. La temperatura se regula mediante control digital. De fácil limpieza mediante desagüe inferior, 100% probado y certificado. No incluye correbandejas, zócalos, ni cubetas.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Tiene Cuba embutida de una sola pieza con cantos redondeados.
Su sistema de reserva caliente es un tipo de calentamiento indirecto mediante resistencias ocultas.
La reserva inferior caliente se equipa con sistema de aire forzado por ventilación, de esta manera la temperatura se distribuye de forma homogénea.
Temperatura regulada mediante control digital.
Temperatura de trabajo de 30 ºC a 90 ºC.
2 Puertas correderas.
No incluye correbandejas, zócalos, ni cubetas.
Voltaje 400 V.
Posibilidad de añadir desde 3 cubetas hasta 6
Dimensiones: 112,5 a 225 x80x90 cm

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