INFRICO - VITRINA DE PASTELERÍA SERIE LYON CHOCOLATE
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Descripción del producto
Vitrina de Pastelería Serie Lyon VLY12B de Infrico – Conservación Profesional para Chocolates y Bombones
La Vitrina de Pastelería Serie Lyon VLY12B de Infrico está especialmente diseñada para la conservación óptima de chocolates y bombones, ofreciendo una exposición elegante y un control térmico preciso. Ideal para pastelerías, confiterías, chocolaterías y comercios que requieren una vitrina refrigerada de alta calidad con un gran impacto visual.
Principales características
• Vitrina modular de pastelería sin reserva con grupo incorporado ECO R290.
• Alta capacidad y amplio plano de exposición para una presentación atractiva del producto.
• Encimera de trabajo en Compact Quartz blanco.
• Estructura y soporte de cristales en perfilería de aluminio anodizado.
• Cristal recto templado de gran resistencia.
• Decoración frontal en DM hidrófugo lacado.
• Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC’s (40 kg/m³).
• Zócalo en acero inoxidable AISI 304.
• Control electrónico de temperatura.
• Bandeja evaporativa en acero inoxidable.
• Iluminación LED en el plano de exposición y decoración frontal iluminada.
• Sistema de frío ventilado con evaporación semiestática para una mejor distribución del frío.
• Sin estantes, ideal para productos delicados como bombones y chocolates.
• Frontal y laterales disponibles por defecto en 17 colores:
Blanco, Beige, Amarillo, Naranja, Granate, Rojo, Violeta, Rosa, Verde Oscuro, Pistacho, Azul, Celeste, Gris Antracita, Gris Pardo, Negro, Chocolate y Plata Metalizado.
• Etiqueta energética Clase E según Reglamento UE 2019/2018.
• Opcional: Puertas traseras correderas.
Uso recomendado
La Vitrina Lyon VLY12B es perfecta para la exposición y conservación de:
• Chocolates
• Bombones
• Pastelería delicada
• Repostería fina
Diseñada para mantener condiciones estables, evitando variaciones de temperatura que puedan dañar productos sensibles al calor.
Especificaciones técnicas
A continuación se presenta la información técnica del modelo en formato tabla:
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Temperatura de trabajo | 7 °C a 12 °C |
| Dimensiones | 125 x 90 x 155 cm |
| Clase climática | 3 |
| Temperatura ambiente máxima | 25 °C |
| Tensión y frecuencia | 230 V / 1 ph / 50 Hz |
| Aislamiento | 40 kg/m³ – Libre de CFC's – Zero ODP-GWP |
| Capacidad | 96 litros |
| Potencia total | 795 W |
| Potencia frigorífica | 254 W |
| Consumo energético | 6,1 kWh / 24 h |
| Refrigerante | R-290 |
| Opciones | Puertas traseras correderas |
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