JEMI - BAÑO MARÍA DE PIE BME72 - SERIA 750

Baño María de Pie BME72 de Jemi – Serie 750 EV

El Baño María de Pie BME72 de Jemi está diseñado para mantener los alimentos calientes en cocinas profesionales. Su funcionamiento eléctrico, el mueble soporte incluido y las diferentes configuraciones de cubetas GN permiten adaptar el equipo a las necesidades de cada servicio, aprovechando el espacio de trabajo.

Características principales

• Construcción: acero inoxidable AISI 316.

• Cuba: embutida con cantos redondeados para facilitar la limpieza.

• Funcionamiento: eléctrico.

• Regulación de temperatura: termostato ajustable de 30 °C a 90 °C.

• Llenado: válvula con grifo.

• Desagüe: sistema con rebosadero.

• Mueble soporte: incluido.

• Cubetas compatibles: GN 1/1 de hasta 17 cm de profundidad.

Combinaciones posibles de cubetas GN

• 2 × GN 1/1.

• 1 × GN 2/3 + 1 × GN 1/3.

• 1 × GN 1/1 + 2 × GN 1/4.

Especificaciones técnicas

• Marca: Jemi.

• Modelo: BME72.

• Serie: 750.

• Tipo: baño maría de pie con mueble soporte.

• Capacidad indicada: 1 × GN 1/1, con profundidad de 17 cm.

• Potencia: 1,5 kW.

• Voltaje: 230 V II + T.

• Dimensiones exteriores: 40 × 75 × 85 cm.

• Dimensiones de la cuba: 30,5 × 51 × 17 cm.

• Peso: 28 kg.

Una solución compacta para cocinas profesionales

El Baño María BME72 de Jemi combina un formato compacto con regulación de temperatura y opciones de distribución GN para facilitar el mantenimiento de los alimentos durante el servicio. El mueble soporte integrado permite disponer de una estación de trabajo funcional en cocinas de hostelería.