JEMI - FREIDORA N7 SOBREMESA SERIE N AGUA-ACEITE

Freidora de Sobremesa Jemi N7 – Sistema Agua/Aceite, Eficiencia y Mayor Durabilidad del Aceite

La freidora de sobremesa Jemi N7 combina innovación y rendimiento profesional en un formato compacto. Fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofrece una excelente resistencia, fácil limpieza y un funcionamiento eficiente.

Perteneciente a la Serie N de Jemi, esta freidora utiliza un sistema híbrido de agua y aceite, que permite mantener el aceite en óptimas condiciones durante más tiempo, reduciendo costes de mantenimiento y mejorando la calidad de las frituras.

Características principales

• Construcción en acero inoxidable, que garantiza durabilidad, higiene y resistencia al uso intensivo.
• Sistema combinado de agua y aceite, que evita la transferencia de sabores entre alimentos y alarga la vida útil del aceite.
• Depósito con zona fría de agua y mirilla de control, para visualizar el nivel del agua y facilitar el mantenimiento.
• Resistencia fácilmente desmontable, que simplifica la limpieza y el acceso a la cuba.
• Cesta en varilla de acero inoxidable, resistente y de gran capacidad.
• Grifo de vaciado frontal, que permite un vaciado rápido y seguro del aceite.
• Regulación de temperatura mediante termostato, para un control térmico preciso.
• Termostato de seguridad, que evita sobrecalentamientos y garantiza la protección del equipo.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Freidora eléctrica de sobremesa
• Serie: N (aceite + agua)
• Capacidad de aceite: 7 litros
• Capacidad de agua: 3 litros
• Potencia eléctrica: 3,5 kW
• Voltaje: 230 V
• Dimensiones externas: 38 x 53 x 48 cm

Tecnología híbrida agua/aceite para una fritura más limpia y económica

El sistema agua + aceite de la freidora Jemi N7 permite una fritura más higiénica y eficiente, ya que las partículas de alimentos se depositan en el agua sin afectar al aceite. De esta forma, se evitan sabores cruzados, se mejora la calidad de las frituras y se prolonga la vida útil del aceite.

Su diseño compacto, su estructura robusta y su fácil mantenimiento hacen de la freidora Jemi N7 una opción ideal para cocinas profesionales que buscan máximo rendimiento, durabilidad y resultados consistentes.