JEMI- LAVAVAJILLAS CÚPULA GS-83 M

Lavavajillas Industrial de Cúpula Jemi GS-83 M

El lavavajillas de cúpula Jemi GS-83 M, fabricado en España, ofrece una producción de hasta 960 platos por hora, garantizando máxima higiene, bajo consumo de agua y facilidad de uso. Diseñado para restaurantes, cafeterías, bares y cocinas industriales, este equipo combina durabilidad, eficiencia y facilidad de mantenimiento.

Gracias a su sistema de lavado fijo, asegura un contacto continuo del agua y los productos desinfectantes, logrando una limpieza profunda y uniforme.

Características Principales

✔ Gran capacidad y rendimiento

• Producción de hasta 960 platos/hora, adaptándose a distintos volúmenes de trabajo.
• Cestas de 500 x 500 mm, permitiendo lavar grandes cantidades de vajilla en cada ciclo.
• Altura útil de lavado de 40 cm, ideal para platos, vasos, copas y utensilios.

✔ Sistema de lavado eficiente y fiable

• Ciclo de lavado de 120 segundos, optimizando tiempos sin afectar la calidad del lavado.
• Brazos de lavado de bayoneta extraíbles, desmontables con solo 1/4 de vuelta para una limpieza sencilla.
• Distribuidor de aclarado interior abatible, facilitando el acceso a la cuba.
• Surtidores estratégicamente ubicados, asegurando una cobertura completa de la vajilla.

✔ Diseño robusto y funcional

• Estructura en acero inoxidable, garantizando resistencia y fácil mantenimiento.
• Guías de cesta embutidas y ángulos interiores redondeados, evitando acumulaciones de suciedad.
• Panel de mandos de gran visibilidad y fácil uso, optimizando la operatividad.

✔ Máxima eficiencia energética y sostenibilidad

• Consumo de agua reducido: 2,4 – 2,6 L por ciclo, minimizando el desperdicio de recursos.
• Doble filtro en la cuba, manteniendo el agua limpia por más tiempo y protegiendo el sistema.
• Optimización térmica y acústica, reduciendo el impacto en el ambiente de trabajo.

✔ Seguridad y facilidad de mantenimiento

• Máxima seguridad eléctrica e hidráulica, minimizando riesgos operativos.
• Acceso sencillo a los componentes internos, facilitando el mantenimiento y limpieza.

✔ Opciones adicionales

• Dosificador de detergente para lavavasos (opcional).
• Bomba de desagüe (opcional).

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm
• Producción cestas/hora: 30 - 60
• Producción platos/hora: 640 - 960
• Altura útil de lavado: 40 cm
• Ciclo de lavado: 120 segundos
• Potencia total: 6,75 kW
• Resistencia del calderín: 6 kW (trifásica)
• Resistencia de la cuba: 4,5 kW (trifásica)
• Bomba de lavado: 0,37 kW
• Tensión: 400V III 50-60Hz / 230V III 50-60Hz
• Consumo de agua por ciclo: 2,4 – 2,6 L
• Capacidad de la cuba de lavado: 39 L
• Capacidad del calderín: 8 L
• Número de brazos de lavado superiores: 4
• Número de brazos de lavado inferiores: 4
• Surtidores de lavado: 6 mm
• Surtidores de aclarado superior: 8
• Surtidores de aclarado inferior: 8