MAINHO – BARBACOA NG 90 - FONDO AGUA NOVA

Mainho Parrilla de Agua Nova Grill – Cocción Limpia, Segura y Profesional

La Parrilla de Agua Nova Grill de Mainho es una solución profesional diseñada para ofrecer una cocción más limpia y saludable. Gracias a su sistema de bandejas contenedoras de agua, elimina hasta un 80 % de humos y llamas, creando un entorno de trabajo más cómodo y seguro en cocinas profesionales.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable, esta parrilla destaca por su robustez, durabilidad y facilidad de mantenimiento, convirtiéndose en una opción ideal para negocios de hostelería que requieren una barbacoa de alto rendimiento.

Características principales

• Construcción completa en acero inoxidable, resistente a la corrosión y al uso intensivo.

• Elementos superiores desmontables, que facilitan la limpieza diaria.

• Bandeja recogegrasa extraíble con agua, que reduce drásticamente el humo y las llamas durante la cocción.

• Sistema de calefacción por radiación mediante pabellones, que proporciona un calor uniforme y constante.

• Válvulas de seguridad con termopar y llama piloto, asegurando un funcionamiento fiable y seguro.

• Rejillas de varillas en acero inoxidable, duraderas y de fácil limpieza.

• Encendido por tren de chispas a batería, práctico y rápido.

• Incluye espátula para el manejo de los alimentos y la limpieza del equipo.

Modelos disponibles

NG-33

• Potencia: 7 kW

• Dimensiones (An × F × Al): 33 × 55,5 × 30,5 cm

• Superficie útil: 28,5 × 42 cm

• Peso: 21 kg

• Potencia calorífica: 6.020 kcal/h

NG-62

• Potencia: 14 kW

• Dimensiones (An × F × Al): 62 × 55,5 × 30,5 cm

• Superficie útil: 57 × 42 cm

• Peso: 36 kg

• Potencia calorífica: 12.040 kcal/h

NG-90

• Potencia: 21 kW

• Dimensiones (An × F × Al): 90 × 55,5 × 30,5 cm

• Superficie útil: 85,5 × 42 cm

• Peso: 52 kg

• Potencia calorífica: 18.060 kcal/h

Rendimiento y eficiencia para cocinas profesionales

La Parrilla de Agua Nova Grill de Mainho combina eficiencia térmica, limpieza sencilla y una notable reducción de humos, ofreciendo un asado más saludable y un ambiente de trabajo mucho más limpio. Su diseño robusto y su sistema de agua la convierten en una opción ideal para cocinas profesionales que buscan calidad, seguridad y durabilidad en cada servicio.