MAINHO - PLANCHA ECO 90CD CROMO DURO SERIE ECO-CD
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Descripción del producto
Plancha a Gas Cromo Duro Serie ECO‑CDV Mainho
La Plancha a Gas Cromo Duro Serie ECO‑CDV de Mainho es un equipo profesional diseñado para ofrecer un rendimiento elevado, una excelente estabilidad térmica y una superficie de cocción higiénica y resistente. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de más de 60 micras y 12 mm de espesor garantiza una distribución uniforme del calor, menor adherencia y una limpieza rápida incluso en servicios intensivos.
Equipada con válvulas termostáticas, encendido piezoeléctrico y un cajón frontal recoge‑grasas, esta plancha está pensada para cocinas que requieren precisión, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Además, incorpora tomas de gas en ambos lados para una instalación flexible.
Características de la Plancha a Gas ECO‑CDV
- Placa lisa de acero con baño de cromo duro (>60 micras), 12 mm de espesor
- Cajón frontal recoge‑grasas de fácil extracción
- Encendido piezoeléctrico
- Válvulas termostáticas para control preciso de temperatura
- Tomas de gas en lado derecho e izquierdo
- Incluye inyectores para propano/butano y gas natural
- Superficie resistente, higiénica y de fácil limpieza
- Ideal para cocinas profesionales de alta demanda
Tabla comparativa de modelos ECO‑CDV
| Modelo | Medidas placa (cm) | Dimensiones totales (cm) | Potencia | Peso |
|---|---|---|---|---|
| ECO‑45CD UNI | 44 × 39 | 46 × 43,5 × 19 | 4,1 kW | 22 kg |
| ECO‑60CD UNI | 59 × 39 | 61 × 43,5 × 19 | 8,2 kW | 31 kg |
| ECO‑75CD UNI | 74 × 39 | 76 × 43,5 × 19 | 8,7 kW | 38 kg |
| ECO‑90CD UNI | 89 × 39 | 91 × 43,5 × 19 | 12,7 kW | 45 kg |
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