MAINHO - PLANCHA ELP-31EMRN ECO LINE 500 ACERO RECTIFICADO

Plancha Eléctrica de Acero Rectificado Eco Line ELP-EMRN Mainho

La Plancha Eléctrica de Acero Rectificado Eco Line ELP-EMRN de Mainho es un equipo profesional diseñado para ofrecer potencia, precisión térmica y máxima durabilidad en cocinas de hostelería con alta rotación. Su construcción en acero inoxidable de 1 mm con acabado Scotch Brite satinado, junto con sus perfiles redondeados y detalles cromados, proporciona un diseño robusto, higiénico y preparado para un uso intensivo.

Su placa lisa de acero rectificado de 12 mm de espesor garantiza una excelente retención del calor, una distribución uniforme de la temperatura y una superficie con menor adherencia, permitiendo obtener resultados profesionales durante todo el servicio.

Los modelos ELP-EMRN pertenecen a la serie modular Eco-Line 500 de Mainho, con fondo compacto de 50 cm, permitiendo combinar diferentes equipos de cocción para crear líneas profesionales eficientes, organizadas y fáciles de mantener.

Características principales

• Placa lisa de acero rectificado de 12 mm de espesor, ofreciendo gran estabilidad térmica y una cocción uniforme.

• Estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable, con acabado satinado Scotch Brite para mayor resistencia e higiene.

• Mandos ergonómicos de ABS cromado y lacado, diseñados para un uso cómodo y profesional.

• Resistencias blindadas de acero inoxidable, proporcionando un calentamiento eficiente y una larga vida útil.

• Termostato de trabajo con conmutador de encendido, para un control preciso de la temperatura.

• Cajón frontal recogegrasas extraíble, facilitando la limpieza diaria.

• Patas regulables en altura, permitiendo adaptar el equipo a diferentes superficies de trabajo.

• Panel frontal y base inferior desmontables, facilitando las labores de mantenimiento.

• Funcionamiento eléctrico monofásico a 230 V, compatible con instalaciones profesionales habituales.

• Diseño compacto de fondo 50 cm, ideal para configuraciones modulares Eco-Line 500.

Uso recomendado

La Plancha Eléctrica Eco Line ELP-EMRN de Mainho está indicada para la preparación de:

• Carnes.

• Pescados.

• Verduras.

• Bocadillos.

• Productos que requieren una cocción directa, uniforme y controlada.

Es una solución ideal para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y cocinas profesionales que necesitan un equipo fiable para soportar un trabajo continuo con resultados constantes.

Modelos disponibles

• ELP-31EMRN

  • Dimensiones exteriores: 30 × 50 × 24 cm.

  • Superficie útil de cocción: 29 × 43,5 cm.

  • Potencia: 2 kW.

  • Alimentación: 230 V.

  • Espesor de placa: 12 mm.

  • Peso neto: 21 kg.

• ELP-62EMRN

  • Dimensiones exteriores: 60 × 50 × 24 cm.

  • Superficie útil de cocción: 59 × 43,5 cm.

  • Potencia: 4 kW.

  • Alimentación: 230 V.

  • Espesor de placa: 12 mm.

  • Peso neto: 39 kg.

• ELP-93EMRN

  • Dimensiones exteriores: 90 × 50 × 24 cm.

  • Superficie útil de cocción: 89 × 43,5 cm.

  • Potencia: 6 kW.

  • Alimentación: 230 V.

  • Espesor de placa: 12 mm.

  • Peso neto: 57 kg.

Acero rectificado: precisión y rendimiento profesional

El acero rectificado proporciona una superficie más suave, uniforme y resistente que mejora la calidad de cocción y facilita el trabajo diario. Su capacidad para mantener una temperatura estable permite conseguir resultados homogéneos incluso en momentos de máxima demanda.

La Plancha Eléctrica de Acero Rectificado Eco Line ELP-EMRN de Mainho es una solución profesional pensada para negocios que buscan fiabilidad, eficiencia y una gran resistencia al uso intensivo, con la ventaja añadida de integrarse en líneas modulares compactas de cocina.