MYCHEF - ENVASADORA AL VACÍO GOSENSOR S - TAPA CÚPULA

MYCHEF – Envasadora al Vacío goSensor S - Tapa Cúpula

La envasadora al vacío MYCHEF goSensor S con tapa cúpula es un equipo profesional diseñado para agilizar el envasado y facilitar la conservación de alimentos en carnicerías, pescaderías y restaurantes. Su tecnología de control por sensor ajusta automáticamente el nivel óptimo de vacío, mientras que su diseño permite trabajar con líquidos, como salsas y aliños, de forma controlada.

Equipada con bomba de vacío Becker, una interfaz sencilla y funciones específicas para diferentes tipos de productos, ofrece versatilidad en las tareas de envasado. También permite envasar artículos no alimentarios, como instrumentos sanitarios, sustancias químicas, joyas, metales y piezas electrónicas, para ayudar a evitar su oxidación.

Características principales

• Tecnología de sensor: ajuste automático del nivel óptimo de vacío.

• Interfaz de control: 3 botones para ajustar el vacío, el tiempo de sellado y la recuperación de presión.

• Memoria: conserva la última configuración utilizada.

• Sellado: hermético, sin fisuras y de 4 mm de espesor.

• Programa para líquidos: indicado para salsas, aliños y otros líquidos.

• Sistema SCS: calibración automática de la envasadora.

• Función Stop: permite seleccionar el tiempo de parada del vacío.

• Sistema Vac+: vacío extra para alimentos porosos.

• Sistema Soft Air: entrada progresiva de aire para alimentos delicados.

• Sistema AutoClean Oil: autolimpieza del aceite.

• Bolsas compatibles: bolsas de vacío para congelación, lisas, metalizadas y gofradas.

Especificaciones técnicas

• Modelo: TGS8D1E2.

• Tipo de tapa: cúpula.

• Caudal de la bomba de vacío: 8 m³/h.

• Potencia: 0,35 kW.

• Barra de sellado: 31,5 cm, en posición horizontal.

• Voltaje: 230 V.

• Dimensiones exteriores: 38,8 × 51,9 × 38,9 cm.

• Dimensiones de la cámara de envasado: 32,8 × 38,5 × 16,2 cm.

• Peso: 36 kg.

Equipamiento opcional

• Bomba de vacío Busch.

Aplicaciones recomendadas

• Carnicerías y pescaderías.

• Restaurantes y cocinas profesionales.

• Envasado de líquidos, como salsas y aliños.

• Envasado de alimentos porosos y productos delicados.

• Envasado de instrumentos sanitarios, sustancias químicas, joyas, metales y piezas electrónicas para ayudar a evitar la oxidación.

Versatilidad para diferentes necesidades de envasado

La MYCHEF goSensor S con tapa cúpula reúne control por sensor, funciones de envasado específicas y compatibilidad con diferentes tipos de bolsas. Una solución para negocios que necesitan un equipo compacto y versátil para el envasado al vacío de alimentos y otros productos.