NTGAS - HORNILLO ALTO CERRADO MOB/01-1P-T

Quemador Paellero Cerrado NTGAS MOB/01-1P-T – 27 kW para Cocinas Profesionales

El Quemador Paellero Cerrado NTGAS MOB/01-1P-T es un equipo profesional diseñado para restaurantes, hoteles, colectividades, servicios de catering y cocinas industriales que necesitan un quemador de gran potencia para la preparación de paellas, arroces y elaboraciones en recipientes de gran capacidad. Su estructura cerrada de acero inoxidable ofrece una excelente estabilidad, resistencia y facilidad de limpieza, convirtiéndolo en una solución ideal para un uso intensivo en interiores.

Fabricado en acero inoxidable AISI 304 SAT, incorpora un quemador Ntgas P31 de alto rendimiento, capaz de proporcionar una combustión eficiente y una distribución uniforme del calor. Además, su estructura soldada y la parrilla superior de hierro fundido garantizan una larga vida útil incluso en los entornos de trabajo más exigentes.

Características principales

• Mueble completamente fabricado en acero inoxidable AISI 304 SAT, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.

• Formato alto con estructura cerrada, que aporta mayor estabilidad y seguridad durante el trabajo.

• Estructura totalmente soldada, diseñada para soportar un uso profesional intensivo.

• Quemador profesional Ntgas P31, de alto rendimiento y gran potencia térmica.

• Parrilla superior de hierro fundido extraíble, facilitando el mantenimiento y la limpieza.

• Excelente combustión, optimizando el consumo de gas y el rendimiento del equipo.

• Compatible con gas natural o butano/propano, adaptándose a diferentes instalaciones.

• Homologación CE, apto para uso profesional en interiores.

Aplicaciones recomendadas

El NTGAS MOB/01-1P-T es ideal para:

• Elaboración de paellas y arroces.

• Cocción de grandes ollas.

• Restaurantes y hoteles.

• Empresas de catering.

• Cocinas industriales.

• Colectividades y comedores profesionales.

Especificaciones técnicas

• Modelo: MOB/01-1P-T.

• Número de fuegos: 1 quemador profesional.

• Quemador incluido: Ntgas P31.

• Diámetro del quemador: 45 cm.

• Potencia: 27 kW.

• Dimensiones: 80 × 90 × 85 cm.

• Material del mueble: Acero inoxidable AISI 304 SAT.

• Tipo de gas: Gas Natural o Butano/Propano.

• Tipo de estructura: Cerrada con soldadura completa.

• Parrilla superior: Hierro fundido extraíble.

• Uso recomendado: Interior / Cocina profesional.

• Homologación: CE.

El Quemador Paellero Cerrado NTGAS MOB/01-1P-T combina potencia, robustez y seguridad, ofreciendo un equipo preparado para soportar un uso continuo en hostelería y garantizando una cocción uniforme con un excelente aprovechamiento de la energía. Además, su diseño cerrado facilita la limpieza y mejora la organización de cualquier cocina profesional.