DYNAMIC - PIE PROFESIONAL PASA-PURÉ JUNIOR

Pie Profesional Pasa-Puré JUNIOR

El Pie Profesional Pasa-Puré JUNIOR es la herramienta ideal para cocinas profesionales, diseñada para preparar purés suaves y cremosos con máxima eficiencia. Con una capacidad de trabajo de 1 a 10 kg, es perfecto para grandes producciones, garantizando siempre texturas homogéneas y sedosas.

Características principales:

• Alto rendimiento: Velocidad regulable de 70 a 300 rpm, adaptándose a diferentes texturas y necesidades.
• Gran capacidad: Perfecto para preparaciones de 1 a 10 kg, ideal para grandes producciones.
• Máxima durabilidad: Fabricado en acero inoxidable, preparado para un uso intensivo.
• Higiene total: Pie y campana desmontables, fáciles de limpiar, garantizando la máxima higiene.
• Texturas perfectas: Ideal para purés de patatas, cremas de verduras y compotas de frutas.

Especificaciones técnicas:

• Referencia: AC103
• Longitud del triturador: 300 mm
• Velocidad: 70 a 300 rpm
• Capacidad: 1 a 10 kg

Recomendaciones de mantenimiento:

• Limpieza sencilla: Lavar el exterior de la campana y el tubo con agua clara.
• Opción de limpieza: Usar lavavajillas manual si es necesario.

El Pie Profesional Pasa-Puré JUNIOR es la elección perfecta para chefs y cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y resultados homogéneos, permitiendo preparar purés suaves, cremas y compotas con máxima calidad e higiene.