REPAGAS - COCINA CG-531 MODULAR - SERIE 550

Repagas – Cocina Serie 550 Modular Horno CG-521

La Cocina Serie 550 Modular Horno CG-521 de Repagas es una solución compacta y funcional para cocinas profesionales. Con 2 fogones en encimera y horno integrado, esta cocina de fondo 55 cm está fabricada en acero inoxidable y pensada para ofrecer rendimiento, seguridad y durabilidad en espacios reducidos.

Características Generales

• Exterior en acero inoxidable AISI 304 (18/10) con acabado scotch, resistente y de fácil limpieza.
• Encimera de 1,5 mm de espesor con fuegos abiertos, piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido diseñado para evitar obstrucciones.
• Parrillas de hierro fundido esmaltadas (39,5 × 29 cm), robustas y resistentes a la corrosión.
• Horno con guías y quemadores en acero inoxidable, equipado con piloto de encendido y termopar de seguridad.
• Gratinador incluido, ideal para acabados perfectos en los platos (dimensiones: 54 × 39 × 31,5 cm).
• Bandejas recoge-grasas incorporadas, que facilitan la limpieza diaria.
• Mandos ergonómicos en poliamida + policarbonato, resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
• Patas regulables en altura, para una instalación cómoda y adaptable.

Accesorios opcionales

• Parrilla reductora de 17,3 x 17,3 cm.

• Parrilla de fundido de 39 x 37 cm.

• Placa lisa de fundido de 39 x 36,8 cm.

• Placa ranurada de fundido de 39 x 36,8 cm.

• Rejilla de horno de 53 x 32,5 cm.

• Bandeja de horno de 53 x 32,5 x 4 cm.

• Pasamanos cromado.

• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

• Color frontal personalizable.

Especificaciones técnicas

Modelo: CG-531/G

• Dimensiones externas 120,5 x 55 x 90 cm.

• Quemadores de encimera 1 de 6,5 kW y 2 de 8,0 kW.

• Gratinador 4,0 kW.

• Quemador de horno 5,0 kW.

• Potencia total 31,5 kW.

• Consumo GLP 2,44 kg/h.

• Consumo GN 3,34 Nm³/h.

• Dimensiones del horno 54 x 39 x 31,5 cm.

• Peso neto 135 kg.

• Peso bruto 150 kg.

• Presión nominal 50 mbar.

Modelo: CG-531

• Dimensiones externas 120,5 x 55 x 90 cm.

• Quemadores de encimera 1 de 6,5 kW y 2 de 8,0 kW.

• Quemador de horno 5,0 kW.

• Potencia total 27,5 kW.

• Consumo GLP 2,13 kg/h.

• Consumo GN 2,90 Nm³/h.

• Dimensiones del horno 54 x 39 x 31,5 cm.

• Peso neto 135 kg.

• Peso bruto 150 kg.

• Presión nominal 50 mbar.

La Cocina Serie 550 Modular Horno CG-521 está diseñada para combinar rendimiento y funcionalidad, siendo una opción versátil y robusta para cocinas que buscan soluciones compactas sin perder prestaciones profesionales.