REPAGAS - COCINA CG-761 PRO LINE - SERIE 750

REPAGAS – COCINA SERIE 750 POWER LINE CG-761

La Cocina Serie 750 Power Line CG-761 de Repagas es una cocina modular de pie diseñada para ofrecer máximo rendimiento y durabilidad en entornos profesionales. Con 6 fogones de alto rendimiento y una potencia total de 51 kW, es una opción eficiente y versátil para la hostelería.

Características Generales

• Exterior en acero inoxidable AISI 304 (18/10) con acabado scotch, garantizando resistencia y robustez.

• Encimera de 2 mm de espesor con fuegos abiertos, asegurando una distribución homogénea del calor.

• Piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar, mejorando la protección y facilidad de uso.

• Quemadores de alto rendimiento, diseñados para un funcionamiento eficiente.

• Combinación de quemadores intercambiable, ajustándose a las necesidades del usuario.

• Parrillas de hierro fundido esmaltadas (39 × 29,3 cm), garantizando estabilidad y resistencia.

• Protección de piloto oculta, mejorando la seguridad y evitando accidentes.

• Remates de chimenea en acero inoxidable, optimizando la durabilidad del equipo.

• Cubetas recoge-grasas individuales (1 litro, 20 × 20 × 5,5 cm), facilitando la limpieza.

• Bateas en acero inoxidable, reforzando la resistencia del equipo.

• Horno integrado con guías y quemadores en acero inoxidable, equipado con piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT.

• Cerco y contra-puerta del horno en acero inoxidable, mejorando la durabilidad.

• Mandos ergonómicos en poliamida + ABS, resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.

• Patas regulables en altura, ofreciendo mayor versatilidad en su instalación.

• Opcional: Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.

• Parrilla reductora (173 x 173 mm).

• Parrilla de fundido (390 x 293 mm).

• Placa lisa de fundido (390 x 293 mm).

• Placa ranurada de fundido (390 x 293 mm).

• Rejilla de horno (530 x 530 mm).

• Bandeja de horno (530 x 530 x 40 mm).

• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.

• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.

• Color frontal personalizable (varios colores disponibles).

• Puerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.

• Entrepaño interior.

• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 120,5 x 75 x 90 cm.

• Dimensiones con embalaje 122,5 x 80 x 110 cm.

• Quemadores encimera 3 de 6,5 kW y 3 de 8 kW.

• Quemador horno 7,5 kW.

• Potencia total 51,00 kW.

• Consumo GLP 3,97 kg/h.

• Consumo GN 5,39 Nm³/h.

• Peso neto 210 kg.

• Peso bruto 223 kg.

• Presión nominal 50 mbar.

• Dimensiones útiles del horno 54 x 59 x 31,5 cm.

• Bandejas recoge-grasas individuales de 200 x 200 x 55 mm, capacidad 1 litro cada una.

• Encimera de 2 mm de espesor.

Gracias a su diseño modular y eficiente, la Cocina Serie 750 Power Line CG-761 es la elección ideal para optimizar la preparación de alimentos en cocinas profesionales.