REPAGAS - COCINA CG-910/RM - SERIE 900

REPAGAS - COCINA SERIE 900 CG-910-RM SOBREMESA

La Cocina Serie 900 CG-910-RM Sobremesa de Repagas es una cocina de gas con placa francesa, diseñada para ofrecer máximo rendimiento y seguridad en cocinas profesionales. Equipada con encimera de 2 mm de espesor y parrillas de hierro fundido, garantiza una distribución de calor uniforme y eficiencia en la cocción.

Características Generales

• Exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch, garantizando resistencia y durabilidad.
• Canto vivo lateral, asegurando la máxima unión en el diseño de bloques completos.
• Encimera fabricada en 2 mm de espesor, compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento, optimizados para máxima eficiencia.
• Combinación de quemadores intercambiable, adaptándose a las preferencias del usuario.
• Parrillas de hierro fundido esmaltadas, dimensiones 39 × 36,8 cm, garantizando estabilidad y resistencia.
• Protección de piloto oculta, mejorando la seguridad y evitando accidentes.
• Tapa de registro lateral, facilitando la reparación y mantenimiento.
• Remates de chimenea fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido, asegurando durabilidad y resistencia térmica.
• Cerco y contra-puerta de horno en acero inoxidable, bloqueando pérdidas de temperatura para mayor eficiencia energética.
• Mandos ergonómicos en poliamida, resistentes al calor.

Especificaciones Técnicas

Gracias a su diseño modular y eficiente, la Cocina Serie 900 CG-910-RM Sobremesa de Repagas es la elección ideal para optimizar la preparación de alimentos en cocinas profesionales.