REPAGAS - COCINA CG-910/RM - SERIE 900

REPAGAS - COCINA SERIE 900 CG-910-RM SOBREMESA

La Cocina Serie 900 CG-910-RM Sobremesa de Repagas es una cocina de gas con placa francesa, diseñada para ofrecer máximo rendimiento y seguridad en cocinas profesionales. Equipada con encimera de 2 mm de espesor y parrillas de hierro fundido, garantiza una distribución de calor uniforme y eficiencia en la cocción.

Características Generales

• Exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch, garantizando resistencia y durabilidad.

• Canto vivo lateral, asegurando la máxima unión en el diseño de bloques completos.

• Encimera fabricada en 2 mm de espesor, compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.

• Quemadores de alto rendimiento, optimizados para máxima eficiencia.

• Combinación de quemadores intercambiable, adaptándose a las preferencias del usuario.

• Parrillas de hierro fundido esmaltadas, dimensiones 39 × 36,8 cm, garantizando estabilidad y resistencia.

• Protección de piloto oculta, mejorando la seguridad y evitando accidentes.

• Tapa de registro lateral, facilitando la reparación y mantenimiento.

• Remates de chimenea fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido, asegurando durabilidad y resistencia térmica.

• Cerco y contra-puerta de horno en acero inoxidable, bloqueando pérdidas de temperatura para mayor eficiencia energética.

• Mandos ergonómicos en poliamida, resistentes al calor.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 80 x 90 x 28 cm.

• Dimensiones con embalaje 85 x 92 x 65 cm.

• Volumen con embalaje 0,51 m³.

• Potencia total 10,5 kW.

• Consumo de GLP 0,82 kg/h.

• Consumo de gas natural 1,11 Nm³/h.

• Presión nominal de trabajo 50 mbar.

• Peso neto 134 kg.

• Peso bruto 152 kg.

• Espesor de la encimera 2 mm.

• Dimensiones del horno 54 x 74 x 31,5 cm.

• Parrillas de hierro fundido esmaltadas 390 x 368 mm.

• Color personalizable.

Gracias a su diseño modular y eficiente, la Cocina Serie 900 CG-910-RM Sobremesa de Repagas es la elección ideal para optimizar la preparación de alimentos en cocinas profesionales.