REPAGAS – Cocina Serie 900 Pro Line Paellero HPG-26/M
La Cocina Serie 900 Pro Line HPG-26/M de Repagas es una opción potente y compacta para la cocina profesional. Con dos fogones de alto rendimiento, su estructura en acero inoxidable ofrece durabilidad y resistencia para un uso intensivo.
Características Generales
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Exterior en acero inoxidable AISI 304 (18/10), con acabado scotch para mayor durabilidad.
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Canto vivo lateral, proporcionando una estructura sólida y una integración uniforme en bloques de cocina.
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Encimera de 2 mm de espesor, compuesta por fuegos abiertos con distribución homogénea del calor.
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Piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar, brindando protección y facilidad de uso.
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Quemadores de alto rendimiento, con combinación intercambiable según las necesidades del usuario.
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Parrillas de hierro fundido con esmalte antiácido, de dimensiones 39 × 36,8 cm, garantizando estabilidad y resistencia.
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Protección de piloto oculta, mejorando la seguridad y evitando accidentes.
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Tapa de registro lateral, facilitando el mantenimiento y reparación del equipo.
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Remates de chimenea en hierro fundido con esmalte antiácido, optimizando la resistencia del equipo.
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Cerco y contra-puerta del horno en acero inoxidable, minimizando las pérdidas de temperatura.
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Mandos ergonómicos en poliamida, diseñados para un manejo seguro y preciso.
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Patas regulables en altura, adaptándose a distintas configuraciones de trabajo.
Especificaciones técnicas
Modelo: HPG-26/M PRO
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Dimensiones exteriores 80 x 90 x 28 cm.
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Potencia total 26 kW.
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Quemador exterior 18,5 kW.
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Quemador interior 7,5 kW.
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Consumo GLP 2,06 kg/h a 37 mbar.
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Consumo GLP 2,10 kg/h a 50 mbar.
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Consumo gas natural 2,86 Nm³/h a 20 mbar.
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Presión nominal de trabajo 50 mbar.
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Dimensiones embalaje 85 x 95 x 65 cm.
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Volumen embalaje 0,52 m³.
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Peso bruto 99 kg.
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Peso neto 49 kg.
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Espesor encimera 2 mm.
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Remates de chimenea en hierro fundido.
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Compatible con recipientes de 22 a 50 cm de diámetro.
Gracias a su diseño compacto y eficiente, la Cocina Serie 900 Pro Line HPG-26/M es una opción ideal para optimizar la preparación de alimentos en cocinas profesionales.
