REPAGAS – Fry Top Acero Professional Line 900 FTG 92/M

El Fry Top Acero Professional Line 900 FTG 92/M de Repagas es una herramienta diseñada para cocinas profesionales que buscan precisión, potencia y versatilidad. Su construcción sólida y su placa rectificada aseguran un rendimiento óptimo en la preparación de carnes y otros alimentos.

Características Generales

• EXTERIOR EN ACERO INOXIDABLE AISI-304 (18/10), con acabado scotch para máxima resistencia y durabilidad.
• ENCIMERA DE 2 MM DE ESPESOR, con canto vivo lateral que aporta robustez al diseño.
• PLACA DE COCCIÓN EN ACERO PULIDO Y RECTIFICADO, con 15 mm de espesor y superficie lisa, garantizando uniformidad térmica.
• PILOTO DE ENCENDIDO MANUAL Y PIEZOELÉCTRICO, con termopar para mayor seguridad.
• MANDOS ERGONÓMICOS EN POLIAMIDA, resistentes al calor, con posiciones de piloto, máximo y mínimo, regulando la temperatura entre 100 y 380 °C.
• QUEMADOR TUBULAR DE GRAN RENDIMIENTO (70%), ubicado estratégicamente bajo la placa y fabricado en acero inoxidable.
• CALOR INTERNO CONDUCIDO, evitando pérdidas de temperatura y asegurando una correcta evacuación de gases.
• CHIMENEA CON REMATES EN HIERRO FUNDIDO, recubiertos con esmalte antiácido para mayor durabilidad.
• MODELO DE SOBREMESA, con PATAS REGULABLES EN ALTURA para adaptarse a distintas necesidades de instalación.
• INYECTORES INCLUIDOS, para gas propano, butano y natural.

Modelos Disponibles

Opciones Disponibles

• Peto lateral y trasero extraíble para evitar salpicaduras de grasa.
• Placa disponible en cromo.
• Frontal en diferentes colores.
• Superficie ranurada o mixta según necesidad.

Diseñado para chefs que buscan precisión y potencia en sus preparaciones, el Fry Top Acero Professional Line 900 FTG 92/M es una elección excelente para optimizar la eficiencia en la cocina.