Blixer 2 de Robot Coupe 

El Blixer 2 de Robot Coupe es un equipo profesional compacto diseñado para elaborar comidas texturizadas, tanto crudas como cocidas, en versiones líquidas, semilíquidas o pastosas. Gracias a su doble función de cutter y batidora, permite obtener texturas homogéneas y precisas, siendo ideal para residencias, guarderías, hospitales, servicios de catering y pequeñas cocinas profesionales.

Equipa una cuba de acero inoxidable cepillado de 2,9 litros y un motor monofásico de una velocidad, ofreciendo un rendimiento estable y fiable. Su diseño facilita la higiene, ya que todas las piezas en contacto con los alimentos son desmontables.

Características principales

• 2 funciones en una sola máquina: cutter y batidora.

• Cuba de acero inoxidable cepillado de 2,9 litros, resistente y fácil de limpiar.

• Velocidad única de 3.000 rpm, adecuada para preparaciones texturizadas.

• Tapa hermética con apertura, ideal para añadir ingredientes durante el proceso.

• Brazo rascador de cuba y tapa, evita que los alimentos se adhieran a las paredes.

• Cuchilla inox con hojas microserradas, equipada con cápsula desmontable.

• Fácil limpieza, con componentes desmontables para higiene perfecta.

• Capacidad para 1 a 15 cubiertos de comida texturizada.

Tabla de especificaciones técnicas

Modelos disponibles