SAMMIC - CARRO BAÑO MARÍA BMC-411 - 4 CUBETAS

Baño María sobre Carro BMC de Sammic

El Baño María sobre Carro BMC de Sammic está diseñado para mantener los alimentos calientes durante el servicio, combinando movilidad y control de temperatura. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 (18/10), es una solución para cocinas profesionales, catering y comedores colectivos.

Características principales

• Construcción: acero inoxidable AISI 304 (18/10).

• Control de temperatura: termostato digital regulable entre 30 ºC y 90 ºC.

• Sistema de calentamiento: resistencia eléctrica de 2 kW.

• Movilidad: 4 ruedas pivotantes de goma gris de Ø 125 mm, 2 de ellas con freno.

• Grifo de vaciado: integrado para facilitar la evacuación del agua.

• Compatibilidad: cubetas gastronorm GN 1/1 de hasta 200 mm de profundidad.

• Cubetas: no incluidas, disponibles bajo pedido.

• Alimentación: 230 V.

Modelos disponibles y especificaciones técnicas

• BMC-111: capacidad para 1 GN 1/1, potencia 2 kW, alimentación 230 V, dimensiones 71 × 45 × 90 cm.

• BMC-211: capacidad para 2 GN 1/1, potencia 2 kW, alimentación 230 V, dimensiones 71 × 64 × 90 cm.

• BMC-311: capacidad para 3 GN 1/1, potencia 2 kW, alimentación 230 V, dimensiones 120 × 64 × 90 cm.

• BMC-411: capacidad para 4 GN 1/1, potencia 2 kW, alimentación 230 V, dimensiones 150 × 64 × 90 cm.

Baño María móvil para hostelería profesional

El Baño María sobre Carro BMC de Sammic facilita el mantenimiento de los alimentos calientes durante el servicio, con diferentes capacidades para adaptarse a las necesidades de cada establecimiento.