Cortadora Manual Volano VS-300 Sammic: Diseño y Precisión Artesanal

La cortadora de fiambre manual Volano VS-300 de Sammic es una pieza de ingeniería y diseño, creada para los profesionales que conciben el corte como un arte. Con su icónico diseño de volante en forma de margarita y su acabado metálico, esta máquina no solo es una herramienta de precisión, sino también un elemento decorativo que aporta elegancia y distinción a cualquier restaurante, bodega o tienda delicatessen.

El Arte del Corte a Volante: Sabor Intacto

El principal beneficio de la Volano es su accionamiento manual, que garantiza un corte a baja velocidad y sin calentamiento por fricción. Este método artesanal preserva intactas las propiedades organolépticas (sabor, aroma y textura) del producto, algo fundamental al trabajar con embutidos y carnes curadas de alta gama. Es la elección perfecta para ofrecer a los clientes una experiencia de corte a la vista, demostrando un compromiso con la máxima calidad.

Un Icono de Diseño y Elegancia

Fabricada en aluminio anodizado y acero inoxidable con un recubrimiento esmaltado de alta resistencia, la Volano es una máquina construida para durar y para ser admirada. Su diseño clásico la convierte en el centro de todas las miradas, fusionándose con la decoración del local y elevando la percepción de exclusividad y tradición.

Precisión y Funcionalidad Profesional

A pesar de su estética clásica, la Volano está equipada para el uso profesional más exigente. Su sistema de regulación decimal ofrece 9 posiciones de ajuste (de 0 a 2,5 mm), permitiendo obtener lonchas de una finura excepcional. La limpieza es sumamente sencilla gracias a sus superficies sin aristas y a sus componentes desmontables aptos para lavavajillas. Además, el afilador incorporado asegura un mantenimiento rápido y un filo siempre perfecto.

Especificaciones Técnicas del Modelo Volano VS-300

Una Inversión en Calidad y Distinción

La cortadora manual Volano VS-300 de Sammic es la elección definitiva para los negocios que buscan diferenciarse a través de la excelencia y la tradición. Es una herramienta que no solo garantiza un corte perfecto, sino que también enriquece la experiencia del cliente y refuerza la imagen de un establecimiento que valora la calidad por encima de todo.