SAMMIC - PLANCHA GRILL PLACA LISA GLL10

Plancha Snack Eléctrica Lisa Doble GLL-10 de Sammic

La Plancha Snack Eléctrica Lisa Doble GLL-10 de Sammic es un equipo profesional diseñado para cafeterías y buffets, ideal para preparar bocadillos, sándwiches, carnes, pescados y vegetales. Su superficie totalmente lisa en hierro fundido asegura una cocción uniforme y controlada, mientras que su diseño robusto la convierte en una herramienta fiable para uso intensivo en hostelería.

Características principales

• Equipada con doble placa superior lisa

• Placas construidas en hierro fundido liso

• Recoge-grasas frontal integrado

• Tapas regulables en altura, basculantes y con freno

• Zona de cocción amplia de 55 x 24 cm

• Termostato regulable hasta 250 ºC

Especificaciones técnicas

• Superficie: Hierro fundido

• Tipo: Plancha lisa doble

• Placa inferior: Lisa

• Placa superior: Lisa

• Potencia: 3.600 W

• Dimensiones: 69 x 43 x 24 cm

• Dimensiones de plancha: 55 x 24 cm

• Peso: 37 kg

Ventajas

• Excelente distribución y retención del calor gracias al hierro fundido

• Cocción uniforme en toda la superficie, ideal para alimentos delicados

• Diseño robusto y duradero, apto para uso intensivo en cocinas profesionales

• Fácil limpieza con recoge-grasas frontal

• Tapas regulables que permiten adaptarse a distintos tipos de preparaciones

Una plancha compacta, potente y versátil, perfecta para negocios gastronómicos que buscan eficiencia y calidad en sus elaboraciones.