SAMMIC - PLANCHA GRILL PLACA LISA GLM6

Plancha Lisa Snack GLM-6 de Sammic

La Plancha Lisa Snack GLM-6 de Sammic es un equipo profesional diseñado para la preparación de bocadillos, sándwiches, carnes, pescados y vegetales. Su superficie lisa en hierro fundido garantiza una cocción uniforme y eficiente, mientras que su diseño robusto la convierte en una opción ideal para cocinas profesionales con uso intensivo.

Características principales

• Superficie de cocción lisa en hierro fundido, duradera y resistente

• Distribución homogénea del calor en toda la superficie

• Termostato regulable hasta 250 ºC

• Carrocería en acero inoxidable con peto de fácil limpieza

• Cajón recoge-grasas frontal extraíble

• Tapa regulable en altura, basculante y con freno

• Diseñada para soportar uso intensivo en hostelería

Usos recomendados

• Ideal para cocinar carnes, pescados y verduras con acabado uniforme

• Perfecta para bocadillos y sándwiches en establecimientos gastronómicos

• Versátil para todo tipo de preparaciones en cocina profesional

Especificaciones técnicas

• Modelo: Snack GLM-6

• Tipo: Plancha lisa media

• Superficie: Hierro fundido

• Placa inferior: Lisa

• Placa superior: Lisa

• Termostato: Regulable hasta 250 ºC

• Potencia: 3.000 W

• Voltaje: 230 V / 50-60 Hz / 1

• Dimensiones: 51,2 x 43 x 24 cm

• Dimensiones de placa: 36,5 x 22,5 cm

• Peso: 28 kg

Ventajas

• Excelente capacidad de retención y distribución del calor

• Cocción uniforme y controlada en una superficie plana

• Alta resistencia y durabilidad para uso intensivo

• Fácil limpieza gracias al peto y al cajón recoge-grasas extraíble

• Adaptabilidad con tapa regulable y basculante

Una herramienta robusta y eficiente, ideal para negocios de hostelería que buscan calidad y fiabilidad en sus preparaciones.