SAVEMAH - AMASADORA BATIDORA PLANETARIA APE7

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La Amasadora Batidora Planetaria APE-7 de Savemah es un equipo profesional compacto y versátil, diseñado para preparar diferentes tipos de masas, mezclas y elaboraciones de repostería. Gracias a su sistema de movimiento planetario, permite conseguir una mezcla homogénea y un amasado uniforme, siendo una solución ideal para pequeños negocios de hostelería, panaderías, pastelerías y establecimientos de repostería.

Esta batidora amasadora planetaria Savemah incorpora una cuba de acero inoxidable de 7 litros y permite trabajar con aproximadamente 600-700 gramos de harina. Su diseño compacto facilita su instalación en espacios reducidos sin renunciar a la funcionalidad necesaria para el trabajo profesional.

Características de la Amasadora Planetaria APE-7 Savemah

• Amasadora y batidora planetaria compacta para diferentes tipos de elaboraciones.
• Estructura exterior de aluminio anodizado, resistente y fácil de mantener.
• Componentes en contacto con los alimentos fabricados en acero inoxidable.
• Cuba extraíble de 7 litros fabricada en acero inoxidable.
• Cabezal abatible, que facilita la extracción de la cuba y el cambio de accesorios.
• Sistema de movimiento planetario, que permite trabajar la mezcla de forma uniforme y reduce la acumulación de masa en las paredes de la cuba.
• Motor de dos velocidades para adaptar el funcionamiento a diferentes preparaciones.
• Diseño compacto, especialmente indicado para pequeños negocios y espacios de trabajo reducidos.

Accesorios incluidos

La Amasadora Batidora Planetaria APE-7 Savemah se suministra con tres accesorios para realizar diferentes tipos de preparaciones:

• Gancho espiral amasador: indicado para elaborar masas de pan, pizza, pasteles, croissants y otras masas similares.
• Paleta mezcladora: recomendada para cremas, masas de repostería, bizcochos, genovesas y otras mezclas.
• Batidor de varillas: adecuado para montar claras de huevo, preparar merengues, mayonesas, cremas blandas y otras elaboraciones.

Datos técnicos APE-7 Savemah

• Modelo: APE-7.
• Tipo: Amasadora batidora planetaria.
• Capacidad de cuba: 7 litros.
• Capacidad de harina: 600-700 gramos.
• Potencia: 270 W.
• Velocidades: 2.
• Velocidad: 45-270 rpm.
• Voltaje: 230 V.
• Dimensiones: 47 x 30 x 48,5 cm.
• Peso: 22,7 kg.