SAVEMAH - HORNO CONVECCIÓN HPE-750

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Horno de Convección Profesional Savemah HPE-750 (4 Bandejas)

El horno de convección Savemah HPE-750 está diseñado para dar respuesta a las exigencias diarias de obradores, cafeterías, bares y cocinas profesionales. Fabricado con chasis de acero inoxidable y cámara interior esmaltada de alta resistencia, este equipo combina un formato de sobremesa compacto con una distribución térmica homogénea para lograr cocciones uniformes en pastelería, panadería y regeneración de alimentos.

Características del Producto

• Doble ventilador de alto rendimiento: Incorpora 2 ventiladores que hacen circular el calor de forma equilibrada por toda la cámara, garantizando resultados homogéneos en cada nivel.

• Fabricación robusta en acero inoxidable: Chasis exterior en acero inox de alta durabilidad y cámara interior esmaltada que optimiza la transmisión del calor y simplifica la limpieza.

• Seguridad y aislamiento con puerta fría: Sistema de doble cristal que retiene el calor interior para ahorrar energía y reduce la temperatura exterior para evitar quemaduras por contacto.

• Capacidad optimizada: Cámara configurada para alojar simultáneamente 4 bandejas de 43,5 x 31,5 cm, maximizando el espacio de trabajo en cocinas con espacio reducido.

• Control manual de temperatura y tiempo: Termostato regulable de 50 °C a 300 °C con temporizador mecánico de hasta 120 minutos para un ajuste preciso de cada preparación.

• Versión HPE-750 GRILL disponible: Opción con función grill combinable con los ventiladores y sistema humidificador, ideal para dorados y acabados crujientes.

Especificaciones Técnicas

• Capacidad: 4 bandejas de 43,5 x 31,5 cm.

• Potencia eléctrica: 2,67 kW (versión estándar) / 2,67 kW + 2 kW (versión con grill).

• Tensión de trabajo: 230 V / 50 Hz (monofásico).

• Rango de temperatura: Regulable de 50 °C a 300 °C.

• Temporizador: Ajustable de 0 a 120 minutos.

• Dimensiones (ancho x fondo x alto): 59,5 x 53 x 57 cm.

• Peso neto: 38 kg (modelo HPE-750) / 39 kg (modelo HPE-750 GRILL).

• Dotación incluida: 4 bandejas de 43,5 x 31,5 cm.